Passionココグルトムース 4個セット
■内容量
120g×4個入り
■原材料名
北海道産小麦粉、北海道産ビートグラニュー糖、地元川崎産鶏卵、有機ジャンボオーツ、ココナッツ、ココナッツミルクパウダー、天然塩、
プレーンヨーグルト、生クリーム、卵白、ゼラチン、レモン果汁、自家栽培パッションフルーツ/ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)
■アレルギー表示対象品目
小麦、卵、乳
■賞味期限
冷凍で14日間
■保存方法
冷凍庫で保管し、解凍後はすぐにお召し上がりください。
■おもな原産地
小麦粉・ビートグラニュー糖=北海道
卵=小麦粉
それが始まりでした。
構想一年。
自家栽培パッションフルーツソース+ヨーグルトムースココナッツBISCOTTI
ココナッツの香り、パッションフルーツの甘酸っぱさ、ヨーグルトのコクが重なって、
ついに満足感いっぱいのサマースイーツが完成しました!!
パッションフルーツのソースは素材を生かすビートグラニュー糖以外は一切何も使わず、果実をそのまま食べるよりも美味しくなったかも。
ヨーグルトムースは湿気に弱いBISCOTTIへの影響も考えて、水分を減らしながらもフワとろ食感にするのに、微妙なレシピ調整を何度も重ねて、ようやく納得の味わいに到達しました。
ビスコッティのザクザク感とヨーグルトムースのフワとろ感が見事に合わさった食感は食べ応え満点。
夏のおやつもココろユタかにお過ごしください。
収穫した自家栽培のパッションフルーツなので数に限りがございます。
品切れになってしまったらごめんなさい。
おまけまで、ありがとうございますm(_ _)m