工房 ゆうのプロフィール
鹿児島の最北の伊佐市は四方を山に囲まれた盆地です。のどかな田舎の風景が広がる土地は命が溢れるような力強い実りに満ちています。。そんな伊佐の実りをさらに美味しく仕上げて、季節を閉じ込めるように瓶に詰めて、作る幸せを噛み締めながら日々作業しています。
私が求める素材は.手付かずの野山のものが多くあります。田舎も最近では野山に入るひとは滅多にいないのですが、早くに亡くした父と野山に実りを探して遊んだ記憶が私の原動力かもしれなません。
季節 季節に自然の中で実る量には限りがあるので量産はできません。人気のものは売り切れになるのも早くて、また一年お待ちください、、、。とお願いすることもしばしばです。
素材を愛おしみ、手にとってくださる誰かに想いを馳せながら季節を追いかける毎日です。
私が求める素材は.手付かずの野山のものが多くあります。田舎も最近では野山に入るひとは滅多にいないのですが、早くに亡くした父と野山に実りを探して遊んだ記憶が私の原動力かもしれなません。
季節 季節に自然の中で実る量には限りがあるので量産はできません。人気のものは売り切れになるのも早くて、また一年お待ちください、、、。とお願いすることもしばしばです。
素材を愛おしみ、手にとってくださる誰かに想いを馳せながら季節を追いかける毎日です。