kawashiriさんの評価一覧
心待ちにしていた商品が届きました♪
息子が喜んでくれて、本当に良かったです！！
今月、釣りに行くそうなので、後日談が楽しみです♪ありがとうございました！！
( 2023.12.04 )
孫が産まれてドタバタしてました！返信遅れてすいません
もし刃こぼれした場合も8割方鋼入ってますので研ぎ直しが効きます。 車で回ってくる研ぎ屋さんは怪しいので注意されてください！
ウチでもできますが 研ぎ代500円と送料がかかります
洗ってお湯かけて拭くが一番の手入れ方法です。
今後ともよろしくお願いします。
わからないときはfacebookの川尻林刃物製作所まで問い合わせ下さい
( 2023.12.08 )
本日、無事に受け取りました。
まだ使っていませんが、
持った感じ、ずっしりと重く
切れ味も良さそうです。
以前が欲しかった川尻包丁です。
大切に使っていきたいと思います。
この度は、ありがとうございました。
( 2019.11.20 )
包丁はコネたりするとダメです！
ハガネが硬い為横の力には弱いです！
後は使ったらポットのお湯をかけて拭きあげるといいです！
この度はお買い上げありがとうございました！
フェイスブックにも川尻林刃物製作所で掲載しています。
ご質問等あればそちらをご利用ください！
( 2019.11.22 )
紛い物が横行する中、通販で鍛治屋さんの包丁を買うのは一種の賭けですが、林さんの包丁は本物の打ち刃物です。しっかりした作りで刃先にかけての厚みの変化も絶妙です。実際鶏皮も難なく切れました。むろん本当の価値が分かるのは数年後でしょうがまず間違いないと思います。値段もリーズナブルですし、良い買い物をしたと満足しています。
( 2019.08.11 )
評価ありがとうございます。
義父と地味に作っています。割り込み鍛造も全国的に少なくなっていますが地味に出品して行きたいと思っています。
おっしゃる通り二、三年研ぎながら使って頂くと大量生産品や利器材との違いもわかって頂けます。
トマトが切れなくなるあたりで研いで頂くと良いかと思います。
( 2019.08.11 )
どんな切れ味なのか楽しみです。錆させないよう大事に使います。
( 2023.10.21 )
錆びない包丁は硬度が低くなるので、値段が高くてもなかなかいい品ありません。 あと包丁は押すか引くようにしてお使い下さい。
多少のサビはペーパーヤスリが取りやすいとおもいます。800番ぐらいです。 ホームセンターに100円以下であるかと思います
( 2023.10.22 )
通販で鍛治屋さんの包丁を買うのは一種の賭けですが、林さんの包丁は本物の打ち刃物です。これと一緒に買った船行を先に下ろしたので三徳はまだ使っていませんが、しっかりした作りです。ただ惜しいのは裏側の切り刃の研ぎ傷が若干荒いことです。もっとも研いでいけば消えるレベルですが。
ラッピングは希望しませんでしたが、丁寧に包装してリボンが結んでありました。見た目重視で本物が評価されにくいご時世とはいえ、鍛治屋さんも色々と気を遣って大変だなと思います。ご活躍を遠くの地から応援しております。
( 2019.08.11 )
