AIYUのプロフィール
1804年創業、白壁の土蔵が並ぶ、茨城潮来の酒蔵。
北浦と霞ヶ浦に育まれ、その豊かな土壌で生まれた[水]と[米]にこだわり、丹精込めて仕込んだ日本酒は天下一品‼
大吟醸酒は令和元年、全国新酒鑑評会にて金賞を受賞。
純米大吟醸酒は2016年 SAKE COMPETITION 純米大吟醸部門にて第一位を獲得しました。
その他、辛口のお酒やお米本来の味わいを感じられるお酒など、多数取り揃えております。
「互いに心を開いて酒を酌みかわせば、世界の人々は、皆、兄弟のよ睦みあえる」という意味の『四海皆兄弟』を創業以来の社是とする愛友酒造。愛飲家たちの心を地酒の魅力で満たしたい・・・、そんな願いを込めて、日々研鑽いたしております。
北浦と霞ヶ浦に育まれ、その豊かな土壌で生まれた[水]と[米]にこだわり、丹精込めて仕込んだ日本酒は天下一品‼
大吟醸酒は令和元年、全国新酒鑑評会にて金賞を受賞。
純米大吟醸酒は2016年 SAKE COMPETITION 純米大吟醸部門にて第一位を獲得しました。
その他、辛口のお酒やお米本来の味わいを感じられるお酒など、多数取り揃えております。
「互いに心を開いて酒を酌みかわせば、世界の人々は、皆、兄弟のよ睦みあえる」という意味の『四海皆兄弟』を創業以来の社是とする愛友酒造。愛飲家たちの心を地酒の魅力で満たしたい・・・、そんな願いを込めて、日々研鑽いたしております。
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