赤錆釉耐熱片手鍋(小)
テーブル(鍋敷きは必要です!)に乗せてそのまま取り分けたり、小ぶりなので一人用に!!
グラタン、付け合わせの野菜のローストなど。
最後の写真は自家用鍋(商品とは別物)で、オリーブ油と塩であえた薄切りジャガイモをオーブントースターでじっくり焼いたものです!
じっくり火が入るようにするため、また保温力を高めるためにぶ厚く作ってあります。
赤身部分の実物の色は2,5枚目の写真が近いですが、肉眼ではもう少し赤い印象です(主観です)。
ペタライトを多く含有しているためガス直火、オーブン、オーブントースターなどで直接使用できます。※電気調理器対応ではありません!!
(実験上は大丈夫でしたが、念のため急熱急冷は極力避け、最初はゆっくりと過熱してください。物理法則上、耐熱製品とはいえ良い環境ではないのであまりに過酷だと亀裂などが発生する可能性があるためです。現在、自家使用ではあえて最も過酷な温度設定で使用していますが、問題は発生していません)
※電気調理器には使用できません!ご注意ください!!
口径(把手を加えると) 約14cm(約20cm前後)
高さ 約4.7cm
重さ 約580g
グラタン、付け合わせの野菜のローストなど。
最後の写真は自家用鍋(商品とは別物)で、オリーブ油と塩であえた薄切りジャガイモをオーブントースターでじっくり焼いたものです!
じっくり火が入るようにするため、また保温力を高めるためにぶ厚く作ってあります。
赤身部分の実物の色は2,5枚目の写真が近いですが、肉眼ではもう少し赤い印象です(主観です)。
ペタライトを多く含有しているためガス直火、オーブン、オーブントースターなどで直接使用できます。※電気調理器対応ではありません!!
(実験上は大丈夫でしたが、念のため急熱急冷は極力避け、最初はゆっくりと過熱してください。物理法則上、耐熱製品とはいえ良い環境ではないのであまりに過酷だと亀裂などが発生する可能性があるためです。現在、自家使用ではあえて最も過酷な温度設定で使用していますが、問題は発生していません)
※電気調理器には使用できません!ご注意ください!!
口径(把手を加えると) 約14cm(約20cm前後)
高さ 約4.7cm
重さ 約580g
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