蜂蜜とスパイスをたっぷり効かせたフランス発祥の焼き菓子『パン・デピス』。スイーツとしてはもちろんのこと、生ハムと合わせてオードブルにしたり、チーズを乗せてワインのお供にも。様々なシーンで特別な「おうち時間」を演出してくれます。

ひとつぶでは、通常使用される重曹を最小限にとどめ、滋賀県産無農薬小麦と東近江の地下水で培養した自家製天然酵母で仕込んでいます。発酵させることで生まれる深みのある味わいをお楽しみください。

油脂を使用しないので焼き菓子としてはとてもヘルシー。甘みは蜂蜜のみで砂糖も不使用です。

サイズは長さ16㎝×巾7㎝×高さ8.5㎝。
重量約400gのずっしり感で、たっぷりとお楽しみいただけます。

素材にはとことんこだわり、国産小麦粉、ライ麦粉、スパイスは全てオーガニック。卵は新鮮な平飼いのものを使用し、蜂蜜は滋賀県産の純粋蜂蜜を贅沢に混ぜ込みました。

蜂蜜の抗菌作用で２週間程度日持ちがします。保存が効くのでギフトにもおすすめ◎
某有名和洋菓子店の箱も手がける東近江市の貼り箱メーカーさんにお願いして、素敵なギフトBOXをご用意しました。食べ方リーフレットもお入れします。


＜おすすめの食べ方＞
◎まん中あたりから包丁を入れ、5〜８㎜程度にスライスしてお召し上がりください。残った分の断面を合わせることで比較的乾燥を防げます。
◎トースターなどで軽く焼くとスパイスの香りが一層引き立ちます。外はカリッと中はジュワッとなり、より美味しく召し上がっていただけます。

○フルーツコンポートやジャム、ヨーグルトを合わせてスイーツに。アイスクリームとも相性抜群。
○コーヒーや紅茶と一緒にティータイムに。ミルクティーに浸すのもおすすめ。
○生ハムやローストビーフを乗せてお洒落なオードブルに。フォアグラともよく合います。
○チーズを添えればワインのお供に。特にブルーチーズと一緒に食べればこの上ない美味しさです。
○本場フランスでは、特にクリスマスの時期にスパイスの効いたホットワインを片手に楽しまれています。

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