【紀州南高梅2020年産】しょっぱいい梅干し/200g/天日塩18％/赤紫蘇入り
■内容量
200g
■原材料名
梅（和歌山県みなべ産南高梅）３L,４Lサイズ、塩（カンホアの塩）
■賞味期限
塩分18%のため、長期保存可能（目安:3年）
■保存方法
直射日光・高温多湿を避けて常温で保存
■おもな原産地
梅：和歌山県みなべ町
塩：ベトナム カンホアの塩
赤紫蘇：京都府大原
スーパーなどの店頭に並ぶ梅干しは全てといって良いほど減塩処理をしたものか、調味梅干しです。様々な味があることは良いことかもしれませんが、昔ながらの味を知られずにいることは残念でなりません。
この梅干しは、日本最大の梅産地「和歌山県みなべ町」の南高梅、さらには、梅干しに最適な天日塩、カンホアの塩を使用しています。塩分18%としょっぱい梅干しではありますが、旨味と酸味がしっかり残った美味しい梅干しです。塩分が気になる方は、1粒ではなく、少しずつ召し上がることをおすすめします。（実際、私も1粒を数日かけて食べています）
また、年数をおくとさらに旨味が増しますので、少しずつじっくり楽しむのも良いでしょう。
【梅干し】
梅：和歌山県みなべ産 南高梅
塩：カンホアの塩（ベトナム天日塩）18%
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