おつまみ系お菓子の新作、第三弾！
レモンの形がかわいいクッキーができました！
もうね、これが一番てこずりまして笑
レモンと何を組み合わせようかいろいろ考えて
何通りも試作したのですが、私自身が
納得いかなくて苦しみました…。
レモン好き&お酒好きな友達にレモンと
何を組み合わせたらいいかを相談したところ、
いくつかの候補の中にホワイトペッパーがありました。
これいけるな、と直感で思い試作したところ
すぐにレシピが決まりました(*^^*)
最初はレモンの香りや酸味が口の中に
広がりますが、後からホワイトペッパーの
ピリリとしたスパイスの感じがきます。
結構ひりひりときますので、辛い！と
思われる方もおられるかもしれません。
ちょっとクセのあるお味に仕上がりましたので、
もしかしたらお口に合わない方も
おられるかも…とどきどきしております(*_*)
白ワインなんかに合いそうです！
もちろん、お酒を飲まない方にも
美味しくお召し上がりいただけますよ〜！
私は普段あまりお酒を飲みませんが、お酒にあう
おつまみなどは大好きで笑
このお菓子もとってもお気に入りです◎
ぜひお試しあれ〜！
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※こちらは2枚入り2袋での販売です。
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