【数量限定】“4種のさやま白茶” 2023年手摘み 新茶
■内容量
（白毫銀針）2ｇ（白牡丹）各4g (微発酵茶) 12g
■原材料名
茶
■賞味期限
製造日より1年間
■保存方法
直射日光、高温多湿を避け、開封後はお早めにお飲みください。
■おもな原産地
埼玉県入間市
若い新芽の柔らかい部分のみを「手摘み」して造った希少なお茶。
「白茶」の4種類セットです。
※数量限定でのご用意。
複数のサイトにて販売しているため在庫数が変動します。
◆白茶（はくちゃ）とは？◆
手摘みした若い新芽のみを使用し、
「萎凋と乾燥のみ」という非常にシンプルな製法で造るお茶。
主に中国 福建省で、その土地の茶葉を使って生産されています。
◆日本茶農家の白茶づくり◆
2021年より始めた日本茶品種の白茶づくり。
4年目となる今年は、今までの
「やぶきた」「さやまかおり」に加え
新たに「ふくみどり」でも白茶を造りました。
「ふくみどり」…品種特有の香りと
まろやかな味が特徴の、埼玉県奨励品種です。
3種の茶葉の、品種の違いを
お楽しみいただけるセットとなりました。
＊＊＊
白茶はシンプルな製法ゆえに
茶葉の品質がダイレクトに風味に影響します。
手摘みで丁寧に収穫した、
若い茶葉の繊細な甘味をお楽しみください。
希少な国産の手摘み “白茶”、限定セットでのご用意です。
◆セット内容◆
①白茶“白毫銀針” … 2ｇ
②白茶“白牡丹（やぶきた）” … 4ｇ
③白茶“白牡丹（さやまかおり）” … 4ｇ
④白茶““白牡丹（ふくみどり）” … 4ｇ
⑤オリジナルリーフレット … 1枚
⑥野村園のまかない発酵茶 … 12ｇ
①～④は一煎分の茶葉です。
一回分ですが煎がききますので、煎を重ねてお楽しみください。
⑤白茶の淹れ方などをまとめたオリジナルリーフレット
⑥おまけ♪
紅茶のような烏龍茶のような、さっぱりとした風味の微発酵茶。
こちらももちろん自園で育てた緑茶用の茶葉を使っています。
園主好みの発酵度で仕上げ、これまで賄いとして飲んできた非売品。
ここでしか味わえない味となっております。
白茶が生み出す自然仕立ての甘みを、ごゆっくりとお楽しみください。
お茶 狭山茶 さやま茶 白茶 微発酵茶 飲み比べ 手摘み茶 限定
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