【次回2024/11予定】紅玉りんごとクランブルのタルト(16cm)★お誕生日・記念日・りんご好きな方へのプレゼントにも
■内容量
1台
■原材料名
<タルト生地>
フランス産小麦、フランス産バター、砂糖、卵、塩
<りんごコンポート、クランブル>
青森県産紅玉りんご、砂糖、フランス産バター、アーモンド、卵、フランス産小麦、ヘーゼルナッツ
■アレルギー表示対象品目
小麦、卵、乳、オレンジ、くるみ、もも、りんご、ゼラチン
■賞味期限
冷凍で製造日から14日
■保存方法
冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。
■おもな原産地
フランス、日本
【お客様へのお知らせ】
※これまで冷蔵でお送りしていたタルトにつきまして、配送会社からの依頼により23/6/29〜「クール冷凍便」でお送りすることになりました。届きましたら冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。お客様のご理解とご協力のほどよろしくお願い申し上げます。
※発送不可地域について・・現在、沖縄県全域(本島・石垣島ほか全ての島しょ部)・その他の都道府県の離島(利尻島、伊豆諸島、対馬列島、屋久島など全国の島しょ部)あてのお菓子の発送を行っておりません。悪天候の場合、飛行機または船が出港しない場合があり、お届けできた時点で賞味期限が切れてしまっている可能性があるため何卒ご理解のほどお願い申し上げます。
※ギフトの直送など、受取人様とご注文者様が異なる場合は、必ずご注文者様のお名前のフルネーム、郵便番号、ご住所、お電話番号を備考欄にご記入ください。(過去に受取拒否をされたことがあるため、当店の名前では発送ができません。宅急便伝票の発送元の欄には、当店ではなくご注文者様の連絡先を記載いたします)
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※このタルトは16cmサイズです。尚、18cmサイズは16cmサイズより30〜40%多いため、お得な方が好きな方はそちらがおすすめです♪
フランス素材と紅玉りんごを使ったレドゥーシャならではのオリジナルタルトです。限定素材がなくなり次第終了させていただきます。
▽こだわりポイント①
フランス産発酵バター・フランス産小麦で作る香ばしいタルト生地の上に、アーモンドクリーム、りんごのコンポート、ホロホロとした食感のクランブルを乗せて焼き上げるフランスの家庭的なタルトです。りんごは日本の紅玉のみを使い、砂糖を使わずに煮ることで、自然な甘味と酸味を生かしました。※今回は青森県産紅玉のみでお作りします。紅玉がなくなり次第、このタルトは終了いたします。
▽こだわりポイント②
タルト生地に
・フランス産発酵バター
・フランス産小麦の粉
を使用し、パリで学んだ製法でイチから手作りいたします。
当たり前ですが業務用や市販のタルト生地は使用いたしません。
低温でじっくりと長時間焼き込むことで、フランス産小麦のもつ風味を最大限引き出します。
※実店舗では全てのタルトに同じ生地を使っております。このタルト生地だけ買いたいというお客様からのリクエストにより、当店のシンボル的お菓子「2匹の猫サブレ」が生まれました。出品中の「フランス焼き菓子ギフト」に入っていますので、よろしければご覧ください。(不定期出品)
▽こだわりポイント③
当店では高品質の素材の味をより楽しんでいただきたいという思いから、全てのお菓子にマーガリン・ショートニング・合成着色料・保存料を使用しておりません。
そのため、賞味期限は短めに設定させていただいております。
★当店はポリシーとして、オーダーメイドでホールのお菓子をお作りしております。
従いまして、常に発送当日に新たにお作りしたものを発送しております。
ご予約順に受付をしている関係で、順番待ちのためお支払い完了から発送までに少しお時間をいただく場合がございます。
★手作りのため、1台1台見た目が多少異なることがございます。
★クール冷凍便でお送りいたします。届きましたら冷蔵庫で数時間解凍してお召し上がりください。
★ご指定がない場合は白い無地の簡易ボックスでお送りします。あくまでもご自宅用の簡易ボックスですので、お届け時に多少へこみができる場合もございます。
★有料で、よりしっかりしたご贈答用ボックスにお入れすることも可能です(画像5枚目)。ご希望の方は「有料ラッピング」にチェックを入れてください。
★1〜3名様用です(目安)。
※コンビニ払い・銀行振込のお客様へのお願い※
誠に恐れ入りますが、お客様のための原材料を確保する都合上、ご注文後5日以内にお支払通知をいただけますよう、皆様にお願いしております。期日を過ぎてもご連絡がなく、お支払い通知もいただけない場合、一度お取引をキャンセルさせていただきますので、再度ご購入をお願いいたします。