メキシコ フィンカ・ドン・ラファ パチェ・ナチュラル(オーガニック)《自家焙煎珈琲》
■内容量
生豆時100g
■原材料名
コーヒー豆
■賞味期限
焙煎日から45日
■保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。開封後は密閉しお早めにお召し上がり下さい。
■おもな原産地
メキシコ
■食品表示に関するその他
内容量は生豆時の容量のため
焙煎を行うと内容量が少なくなります。
予めご了承ください。
フィンカ・ドン・ラファ・パチェ・ナチュラル(オーガニック)
焙煎度
浅煎★★☆☆☆深煎
2019メキシコカップオブエクセレンス(COE)にて第2位を獲得。
飲み終わりの余韻が心地よく、苦味も酸味も欲しい・バランスが取れたコーヒーが飲みたい、という方におススメのコーヒーです。
コーヒー豆は精製時に果肉を取り除いてから乾燥させる水洗式(ウォッシュド)が一般的ですが、果肉のまま乾燥させる非水洗式(ナチュラル)で精製しているため、フルーティな特徴をよりお楽しみ頂けます。
木陰栽培・無農薬栽培
(有機JAS承認無し)
▼ORGANIC商品について
当店で取り扱うORGANICコーヒーは
有機JASの認証を受けているもの、
または国内の卸会社がダイレクトトレードにより無農薬を証明しているものに限り
ORGANIC商品として掲載しています。
では有機JASに認証していない商品は農薬や化学肥料を使用しているのか、というと必ずしもそうではありません。
有機JASの認証を受けることは手間やコストもかかるため、規模の小さい農園は認証が難しいことがあります。
そもそも農薬や化学肥料を使用することにコストが大きくかかるため
コーヒー農園では無農薬で栽培している「実質無農薬」な農園も多く存在しているのです。
その為ORGANICカテゴリー以外の商品が
必ずしも農薬や化学肥料を使用しているわけでありません。
*内容量
生豆時100g
生豆時の容量のため、焙煎を行うと
内容量が少なくなります。
予めご了承ください。
*販売価格
時価による仕入時の値段でつけています。
今後変動することがありますので、ご了承ください。
*パッケージ
写真と異なることがあります。