国産ネーブルオレンジと洋酒のジャム
■内容量
Sサイズ100g、Mサイズ 150g
■原材料名
ネーブルオレンジ(和歌山県産)、ビートグラニュー糖(北海道産)、レモン果汁(愛媛県産)、洋酒
■賞味期限
製造日より90日
■保存方法
直射日光・高温多湿を避けて保存。
毎回清潔なスプーンを使用して取り出してください。
開封後はフタを締めて冷蔵庫へ入れ、一週間以内にお召し上がりください。
■おもな原産地
ネーブルオレンジ(和歌山県産)、ビートグラニュー糖(北海道産)、レモン果汁(愛媛県産)、洋酒
■食品表示に関するその他
※本工房ではオレンジ、キウイ、りんご、もも、バナナを含む製品を製造しています。
コニャックベースの香り高い洋酒『グランマルニエ』でさらに大人の風味をプラス。
◆ネーブルとグランマルニエのコンフィチュール◆
柑橘の香りが一番詰まっているのは外側の皮。
でも海外産のオレンジは薬品が塗られていて、皮まで使えない…。
柑橘どころ和歌山県から、新鮮な国産ネーブルオレンジが沢山届きました！
箱を開けた瞬間から工房中とてもいい香り。
甘みも酸味もオレンジの中ではかなり濃いのがネーブル。
香りとうまみたっぷりの皮ごとザクザク刻んで、ジューシーな果汁とともに炊き上げます。
当店はなるべく国産素材にこだわっています。
お砂糖も、スッキリとした後味に仕上がる北海道産のビートグラニュー糖(てんさい糖)を使用。
からだを冷やしにくいと言われているヘルシーなお砂糖です。
甘く仕上がったジャムベースを、キリッとした酸味で引き締めます。
レモン果汁は瀬戸内産レモンを皮ごと絞ったものを使用。
果肉だけから絞ったものよりも、より深みのある味わいが生まれました。
＝＝＝＝＝＝トラッドエヌユーのコンフィチュール 6月の販売予定＝＝＝＝＝＝
●ネーブル×天然香料アールグレイティー
●ネーブル×洋酒(グランマルニエ)
●ブラッドオレンジ・モロ
●ブラッドオレンジ・タロッコ ドライフルーツ入り
●ブラッドオレンジ×カカオニブ ドライフルーツ入り
●リスボンレモン ドライフルーツ入り
●リスボンレモン×ホワイトチョコ ドライフルーツ入り
●マイヤーレモン×沖縄シナモン
