桃とネクタリンの子、ワッサー|国産無添加 砂糖不使用 ドライフルーツ
■内容量
52g
■原材料名
ワッサー(長野県産)
■アレルギー表示対象品目
もも
■賞味期限
製造日より90日
■保存方法
高温多湿を避け常温で保存。
開封後は密封して冷蔵庫へ入れ、一週間以内にお召し上がりください。
■おもな原産地
日本
■食品表示に関するその他
本工房ではオレンジ、キウイ、りんご、もも、バナナを含む製品を製造しています。
まだまだ生産量の少ない果物ですが、美味しさ・香り・美しさの期待大のフルーツです!
「ワッサー??」
スーパーでもあんまり見かけないユニークな名前。
由来は、品種登録者の『中村渡』さんが、子供時代に友人から呼ばれていた「あだ名」から付けたんだそうです。
「おーい!ワッサーくーん!!!」とか、親しみ込めて呼ばれてたのかな…なんて思うと、ちょっと楽しいフルーツですよね♪
桃とネクタリンの自然交配で生まれたワッサーだから、両方のいいとこ取りなんです!
桃のような甘さ・ジューシーさと、ネクタリンのような程よい酸味と緻密な果肉。
ドライにしたら、それはそれは超濃厚。
ハッキリしたオレンジ〜赤のグラデーションな果肉が美しい。
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