◆この商品について◆




3種類のコーヒー豆（または粉）がそれぞれ
100ｇずつ入ったセットです。




浅煎りのエチオピア、
中煎りのブラジル、
深入りのマンデリン…




と、個性の光るラインナップで味や香りの違いをお楽しみいただけます。

ぜひ、飲み比べてお好みの豆を見つけてみて下さい。コーヒー好きな方へのお裾分けにも◎



ご注文後、丁寧に焙煎しお届けします。








◆コーヒー豆3種の特徴◆




◇ブラジル ショコラサントアントニオ◇


▽豆の特徴　
コーヒー豆生産量第1位のブラジル。ブラジルコーヒーは味や香りのバランスがとれた味わいが特徴。

コーヒー好きな方はもちろん、初めて豆を購入する方にも◎

特にサント・アントニオという地域の豆はチョコレートやナッツのようなコクのある甘みがあります。

ストレートは元より、ミルクと相性がいいのでカフェオレやカフェラテもおすすめです。店主はこの豆を挽いた時の香りが大好きです。


生豆生産国名　：　ブラジル
精製方法　　　：　ナチュラル（天日乾燥）
焙煎度　　　　：　中煎り（シティロースト）






◇インドネシア マンデリン シナール◇


▽豆の特徴　
マンデリンはインドネシアのスマトラ島北部で栽培されるアラビカ種のみが名乗れる高品質な銘柄です。

その中でもマンデリン シナールは品質を追求してたどり着いた、マンデリンの理想形といえる逸品。

マンデリンらしい特有の香りに加えて、スパイスやマンゴー、ミルクなどの複雑なフレーバー、そして、口当たりの良さが特徴。


深いコクがありしっかり苦い、
食後のお口直しにどうぞ。
砂糖やミルクとも相性◎


生豆生産国名　：　インドネシア
精製方法　　　：　スマトラ式
焙煎度　　　　：　中深煎り（フルシティロースト）




◇エチオピア イルガチェフェ◇



▽豆の特徴
エチオピアはコーヒーが生まれた地とも呼ばれており、花のようなエレガントな香りとフルーティさに定評があります。

柑橘系の香りもするため、コーヒーでありながら紅茶のような味わいがあります。

コーヒーの酸味というと古くなって酸化してしまった味の良くない酸味をイメージされる方もいらっしゃるかもしれません。

しかし、本商品にて是非コーヒーのおいしい酸味を感じていただきたいと思います。


生豆生産国名　：　エチオピア
精製方法　　　：　ウォッシュド
焙煎度　　　　：　中浅煎り（ハイロースト）




◆焙煎について◆


ご注文、入金後当日～３営業日以内に焙煎。
KAKACOOの小型焙煎機を使って丁寧に焼き上げます。
焙煎度はおすすめの焙煎度になります。

[ 賞味期限 ]
豆…発送日より30日
粉…発送日より20日



◆ハンドピック◆

焙煎の前後にハンドピック（欠点豆除去）を行い、コーヒーのクオリティを保ちます。



◆豆の挽きについて◆

「豆の挽き」より豆のままか粉に挽くかをお選びください。

コーヒー豆を粉に挽く場合は、最上位電動ミルのカリタ ネクストGにてドリップコーヒー向けに挽きます。挽き目は４です。

※エスプレッソ向けには挽けませんのでご了承ください。


◆パッケージ◆

コーヒー豆専用のアロマブレスパックを使用します。アロマブレスパックは焙煎したてのコーヒー豆から出る炭酸ガスを袋外に放出し、袋が破裂するのを防ぎます。

※コーヒー豆の販売用袋であり、保存用袋ではありません。

コーヒーの鮮度を保つためにも、ご購入後の保存には密閉容器などに移し替えていただくことをおすすめします。



◆配送について◆

クリックポストにて配送
(※クリックポストは郵便受けに配達されるサービスです。)

配送料：全国一律185円

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