そば(蕎麦)の味わいとつぶつぶ食感がクセになるおいしさ「そばの実の田舎風ケーキ」
■内容量
1個(約7センチ×約21センチ)
■原材料名
そば(むき実)、カッテージチーズ、牛乳、三温糖、クランベリー、卵、バター、アーモンド、小麦粉、洋酒、香料(バニラ)
■アレルギー表示対象品目
小麦、そば、卵、乳、アーモンド
■賞味期限
冷蔵で、出荷日から5日間
■保存方法
要冷蔵
これが蕎麦?
思わずそう言いたくなる、やさしい味わいのケーキです。
そばと言っても、そば粉ではなく「そばの実」を使っています。
そば粉はそばの実を粉にしたものですから、そば粉の素になるツブツブをそのまま使ったケーキ、ということです。
写真にある三角形の実ががそばの実。ハート形にも見えるかわいらしいツブツブです。
そのかわいらしいそばの実をミルクで煮込み、ドライフルーツやカッテージチーズなどと合わせたミルキーでやさしい味わいの田舎風ケーキです。
じっくりと味わうほどに深いおいしさが広がる不思議な魅力があり、そばの実のつぶつぶした食感とあいまってクセになるおいしさ、というお声をよくいただきます。
当店シェフのふるさとスロヴェニアは、日本と同じように「そば」を愛する国。昔からそばを使った料理やケーキが作られています。日本とはまたちがう感覚のそばのおいしさを発見してください!
*白砂糖不使用*
●オリジナルギフトボックス入り 箱サイズ 縦25.5cm×横10cm×高さ6cm(箱の色やリボンは、写真と異なることがあります)
(環境保護のため包装紙は使用しません)