なないろ工房のフルーツをふんだんに使ったチョコレートギフト

すべて卵・乳製品・小麦粉不使用。
できるだけ国産、オーガニック素材を使いパティシエの技術でひとつひとつ
丁寧につくりました。
大切な方へのプレゼントはもちろん、ご自分へのご褒美にいかがですか？
・甘夏ピールショコラ
・みかんチップショコラ
・マンディアンショコラ
各２袋入り、賞味期限1ヶ月以上

＜甘夏ピールショコラ＞
自然栽培の甘夏の皮を軽く茹でこぼし、水にさらした後、粗糖のシロップにいれ、徐々に糖度をあげていきます。
糖度があがったら、短冊形にカットし、表面を乾燥させます。
それを、テンパリングしたオーガニックチョコレートに一つ一つ丁寧に
くぐらせます。つけたチョコレートが固まったら、ようやく完成。
なかなかに手がかかりますが、ぜひ食べてもらいたい一品です
ワインにもよく合います！
■内容量
１袋４０ｇ
■原材料名
甘夏皮(愛知県東海市､肥料農薬不使用)、粗糖、有機チョコレート

＜みかんチップショコラ＞
自分たちで育てた自然栽培みかんを1枚1枚丁寧にスライスして
ドライチップに。
みかんの風味が凝縮されたパリパリとした食感のチップを
さらにオーガニックチョコレートでコーティングしました。
■内容量
20g
■原材料名
みかん（愛知県東海市/肥料農薬不使用）、有機チョコレート

＜マンディアンショコラ＞
オーガニックのビターチョコレートになないろ工房の
自然栽培ドライフルーツやエディブルフラワーをちりばめました。
見た目も華やかなチョコレートです。
■内容量
1枚
■原材料名
有機チョコレート、自然栽培ドライフルーツ（いちご､いちじく､みかん､ユスラウメ、びわ）自然栽培エディブルフラワー(バラ､マリーゴールド）