*スペイン伝統菓子*ポルボロン *冷凍・冷蔵可
■内容量
約3センチ角4粒入×2袋
■原材料名
小麦粉(国産)、ラード(自家製)、砂糖、味噌(自家製)、アーモンド、黒ゴマ、ショウガ、シナモン、アニス(オーガニック)、
■アレルギー表示対象品目
小麦、卵、乳、アーモンド、ごま、大豆、豚肉
■賞味期限
2週間
■保存方法
冷凍で1ヶ月、
18度以下の暗所では14日間(出荷日含む)
■おもな原産地
日本
■食品表示に関するその他
同じ厨房では
卵、乳製品、落花生、そば、エビ、カニ、その他20品目を含むさまざまな食材を使用しております。
*冷凍便でお送り致します。
冷蔵庫でゆっくり解凍してください。
スペイン・アンダルシア地方の伝統菓子を再現!
ホロッとほわっとした食感がどこか懐かしい…
『ちんすこう』もこのお菓子をヒントにできたとか…?!(ラードが自家抽出のためか、そのときどきで、出来上がりの食感が異なる場合があります。ご了承くださいませ。とてもしっとり/ザクッザク/ほろザクなど…その時の食感をおたのしみいただけますと幸いです)
遺伝子組み換えではないエサを採用する平田牧場の豚肉から作る自家製ラードと
その場で荒つぶしにする希少なオーガニックのホールアーモンドの香りの良さがポイントです!
シナモン、アニスはオーガニックです。
紙で包んでいるため、角が丸くなったりします。
ご了承くださいませ。
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