お中元にピッタリ!鰻屋さんとのコラボ商品!無添加・無着色にこだわった国産鰻の棒寿司(ギフト・お取り寄せグルメ・冷凍)
■内容量
300g×1本
■原材料名
米(国産)、うるち米(国産)、鰻(国産)、穀物酢、赤酢、食塩、白砂糖、こいくちしょうゆ、水飴、中具、黒ゴマ、海苔(一部に大豆、小麦を含む)
■アレルギー表示対象品目
小麦、ごま、大豆
■賞味期限
製造日から30日間
■保存方法
−18℃以下で保存
■おもな原産地
国産うなぎ(愛知県産)
大阪市内に4店舗と沖縄宮古島に1店舗を構える寿司屋「げん家(当店)」と
大阪市内に2店舗を構える鰻専門店「炭火焼うなぎの寝床」の
スペシャルコラボ棒寿司!
大阪市内に4店舗、沖縄宮古島に1店舗を展開するお鮨と天ぷらのお店「げん家」と大阪市内に2店舗を構える「炭火焼きうなぎの寝床」とのコラボ商品!
棒寿司は伝統的な大阪寿司の代表的なスタイルの一つです。
「国産プレミアム鰻の棒寿司」は一本一本丁寧に、手作りで仕上げています。
仕上がった棒寿司を真空冷凍する事により長持ちさせる事が出来ます。
さらに無添加・無着色にこだわり保存料も使用しておりません。
冷凍保存する事で急な来客や召し上がりたいタイミングで召し上がる事が
出来ますのでお相手様を気にする事なく
お中元・お歳暮やお返し、日頃の感謝を伝える贈り物やギフトとして最適です。
⭐︎こだわりの手作り「完全受注生産」
国産プレミアム鰻の棒寿司は最高の品質でお届けするため
完全受注生産とさせていただいております。
ご注文頂いてから炭火焼きうなぎの寝床が木曽三川うなぎを焼き上げ、
げん家独自の製法で棒寿司に仕上げます。
そのためお届けまでにお時間を要しますことをご了承ください。
目安はご注文後5営業日以後に発送となります。
冷凍食品という特性上、配送日のご指定(1週間後〜)をオススメしております。
配送日はカート画面にてご指定いただけます。
⭐︎国産プレミアム鰻の棒寿司のこだわり
冷凍の鰻によく起こる皮がゴムのような食感になる事を防ぐため、
鰻の皮を剥がし焼き上げ、刻んだ後にシャリに混ぜ込んでおります。
鰻の蒲焼きの香ばしさはそのままに、小さなお子様でもご年配の方にも
食べやすいように仕上げております。
さらに冷凍の棒寿司を解凍した後によく起こる現象が
シャリがボソボソになってしまう事が多くあります。
その現象を解消するために、通常のお米にもち米をブレンドし
シャリをもちっとした食感に作り上げました。
これらの寿司米を羽釜で炊きあげ赤酢と米酢でこだわりの酢飯にしています。
こちらのシャリに黒ごまを加え香ばしさのアクセントをつけました。
同梱しております煮詰めはオリジナルブレンドの出汁に鰻の頭を加えて
煮詰めた特製の煮詰めを使用しております。
解凍後、付属の煮詰めとお好みで山椒をふりかけてお召し上がりください。
⭐︎お召し上がり方
凍ったまま袋を開けずに電子レンジで500W5分加熱又は600W4分加熱してください。
温めて頂いた後に常温で20分置いた上でお召し上がりください。
もしくは流水解凍にて45分、のちに電子レンジで軽く温めてください。
お支払い方法
- クレジットカード
- 銀行振込み
- コンビニ
- d払い(ドコモ)
- auかんたん決済
- ソフトバンクまとめて支払い
- ワイモバイルまとめて支払い
発送元地域:
大阪府海外発送:
不可配送方法
配送方法 | 追跡/補償 | 送料 |
追加送料
×
1人のクリエイターから複数作品を購入した場合に |
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宅急便(ヤマト) | ○ / ○ |
¥0
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指定日配送につきましてはご注文から7日間以降でしたら対応しておりますので
備考欄にてご記載ください。
¥9,950
残り[49点]
1人購入
7
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今度は自宅用に購入したいです!
ありがとうございました☆