【初回購入限定価格】

※CreemaにてCLEHAのスコンを初めてご購入のお客様に向けた限定のセットです。
お一人様購入出来るのは1セットのみです。
2回目以降ご利用のお客様はこちらのセットの購入をお控えくださいませ。

全粒粉スコン×1、プレーンスコン×1が入ったセットです。
白い段ボールにお入れして冷凍クール便にて配送させていただきます（※別途配送料がかかります）
簡易包装での配送となりますので、配送時に割れや欠け等が出る場合もございます。気になる方はご購入をお控えくださいませ。

《リベイク方法》
①電子レンジで10秒～15秒ほどチンして、中心部をフワッと温めます。
②横にカットして、トースターで焼きます。外側をこんがりカリッとさせて出来上がり。

何もつけず、そのままでも食べて頂けます。
ジャムやクロテッドクリーム、チーズ、蜂蜜などをたっぷりつけても
また楽しくお召し上がり頂けます。


《注意事項》
■アレルギー対応商品ではありません。
■ご注文後のキャンセル、返品、交換は承れません。
■ギフト包装は承っておりません。
■納品書等、金額のわかるものはお入れしていません。

-----------------------------------------------------------

●自家製粉全粒粉スコン
　
茶褐色のお色味の全粒粉スコンは、
北海道の農家さん直送の きたほなみ で作りました。この小麦の特徴は、小麦本来の香りがとても強く、味わいがしっかりとしているところです。
玄麦（げんばく）と呼ばれる、精白する前の粒の状態で仕入れ、丁寧にゆっくり、自家製粉をしています。

全粒粉とは、胚乳・胚芽・表皮を含む "小麦をまるごと "食べる事ができる、栄養価の高い小麦粉の事を言います。
つまり全粒粉の焼菓子は、小麦の魅力を最大限に楽しむ事ができると言えます。

その為私たちは、小麦をブレンドすることなく、きたほなみの一種だけで作り、その小麦の特徴を楽しむ為に、レシピも材料もシンプルなものにしています。

外側は全粒粉らしい茶褐色で、少しザクッとしています。持ってみると重さもあり、固そうに見えるのですが、中の生地はきめ細かく、ふんわり、しっとりと感じられます。
発酵バターのコク、素焚糖の上品な甘味が、
きたほなみの余韻をさらに引き立てます。
　
お口の中と、鼻腔が小麦の香りと美味しさでいっぱいになる感覚は、まさに全粒粉スコンならでは。
至福の時間をお楽しみ下さい。



●プレーンスコン
白いお色味のプレーンスコンは、
全粒粉スコンと同じく きたほなみ の品種をベースとしたブレンド北海道産小麦で作っています。
　
全粒粉が＂小麦まるごと＂に対して、
こちらは麦の中心部にある、胚乳と呼ばれる白い部分だけを使った、とてもきめ細やかな小麦粉です。

外側はミルフィーユを思わせるサクサクとした軽い食感。中はもっちり詰まっていながらも、ふかふかとした生地が折り重なり、層となっています。
外側と内側とで、CLEHA が拘っている食感のコントラストをお楽しみ頂けます。

贅沢に使用した発酵バターの香りと、ミルキーな優しい甘味が、噛むたびお口いっぱいに広がり、幸せな気持ちになります。
　


全粒粉スコンも、プレーンスコンも、
小麦の味わいがしっかりと感じて頂けるので、そのままでも美味しくお召し上がり頂けます。

私たちが表現する素朴でやさしい、滋味深い美味しさを、２種のスコンを通して楽しんで頂けたら嬉しいです。

是非、クレハのスコン推奨のリベイク方法でお召し上がりください。