【Creema秋の福袋】8周年記念保冷バック付ゆうこう食べ比べセット
■内容量
約0.4kg
■原材料名
・ゆうこう手巻きハム:豚バラ肉(長崎県産)、食塩(長崎県産)、香辛料、ゆうこう、ピスタチオ、香味野菜(オニオン、ニンジン、パプリカ)/発色剤(亜硝酸Na)、リン酸塩(Na)
・生ソーセージゆうこう:豚肉(長崎県産)、食塩(長崎県産)、香辛料、ゆうこう/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)
・生ソーセージプレーン:豚肉(長崎県産)、食塩(長崎県産)、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)
・ベリーロールスライス:豚バラ肉(長崎県産)、食塩(長崎県産)、香辛料、香味野菜(オニオン、ニンジン、パプリカ)/リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na)
・粗挽きスモーク:豚肉(長崎県産)、食塩(長崎県産)、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)
■賞味期限
製造日から30日
■保存方法
-18℃以下で冷凍保存
■おもな原産地
豚肉、塩、ゆうこうは全て長崎県産。
スパイスはドイツ産
オリジナル保冷バック付ゆうこう食べ比べセット
※写真はイメージです。色合い・デザインが多少異なる場合がございます。予めご了承ください。
※家型ギフト箱は不可となります。
※本体アイボリーを選択された場合ロゴは黒のみとなります。
※本体黒は在庫がなくなりました。
おかげさまでGrisHause NAGASEでは9月30日をもちまして8周年を迎えることになります。
また、Creemaでもたくさんの方にご利用いただき無事8周年を迎えることができます。
そこで実店舗8周年を記念して
通常価格3,380円 → 2,980円の特別価格で準備しました。
さらにオリジナル保冷バックもお付けします。
数に限りがありますのでお早めにお買い求めください。
【ゆうこう】とは、長崎の2地域にわずか100本ほどの自生樹が確認された、長崎市伝統の香酸柑橘です。キリシタンと深く関わりのある地域に多く自生していたことから、キリシタンが伝えたのではないかという、歴史的価値があるという説も。
そのため、伝統的な食文化を守る活動を行っているスローフード協会国際本部(イタリア)より、食の世界遺産「味の箱舟」にも認定されたゆうこう。
長崎でもわずかしかとれない希少性の高いゆうこうを使った、当店独自の手巻きハム&生ソーセージ。
ゆうこう農家の方が「ここまでゆうこうを感じる食べ物はなかった」と感動してくれました。他にもホテルのシェフや調理師学校学園長、イベントコーディネーターなど食のプロが「これは美味しい」と高評価。
国際食肉業専門専門見本市【IFFA】にて金メダル受賞。長崎市前市長も太鼓判を押してくれました。
【内容】
◾️ゆうこう手巻きハム 5枚入約55g
◾️ゆうこう生ソーセージ 4本入 約85g
◾️生ソーセージプレーン 5本入 約100g
◾️ベリーロールスライス 6枚入 約65g
◾️粗びきスモークウインナー 5本入 約105g
◾️保冷バック付