リクエスト品:『シリアルブレッド』『グラハムブレッド』『若林ブレッド』『カンパーニュセット』[クール便］
■内容量
○国産小麦全粒粉100%食パン約470g (小型食パン、約1斤)×2他
■原材料名
◎シリアルブレッド
小麦粉(国産)・砂糖・オーツ麦・ひまわり種・塩・ごま・アマニ・キヌア・バターミルク・カラメル・モルト・パン酵母(パータフェルメンテ)じゃが芋・レーズン種
◎若林ブレッド
小麦粉(国産)・塩・モルト・レーズン種・砂糖・パン酵母(パータフェルメンテ)
◯グラハムブレッド
国産小麦全粒粉・バター(国産)・レーズン種(レーズン
)・砂糖・塩・モルト・パン酵母(パータフェルメンテ)
[カンパーニュ]
原材料:小麦粉、ライ麦粉、レーズン種、水、塩
[カンパーニュ・ノア・レザン]
原材料:小麦粉、ライ麦粉、レーズン種、水、レーズン、クルミ、塩
[カンパーニュ・ノア・フィグ]
原材料:小麦粉、ライ麦粉、レーズン種、水、イチジク、クルミ、塩
■アレルギー表示対象品目
小麦、乳
■賞味期限
解凍後早めに 冷凍２〜3週間程度
■保存方法
冷凍
◎シリアルブレッド 2斤
→約14×10×23
粉と水が同量のしっとりモチモチ、軽い酸味が楽しめる当店自慢の自家製天然酵母食パンです
ひまわりの種・アマニ・押し麦・キヌアと言ったシリアルを混ぜ込んで、食感もあわせてお楽しみいただけます
ジャムやバターはもちろん、軽いクリームチーズから香る物まで幅広く相性が良いのも魅力です
◯国産小麦全粒粉100%食パン×2本
小麦全粒粉は小麦の表皮、胚芽を取り除かずに全てを粉にした栄養価の高い素材で、食物繊維豊富です。
小麦全粒粉は口当たりが…とお思いのお客さまも多いと思いますが
当店でご用意しているお品物は小麦全粒粉100%と超高配合ながら、しっとりモチモチの食感でとても食べやすく仕上がっております。サンドやトースト、お好みでお楽しみくださいませ。
美容と健康に毎日少しずつお召し上がり頂く事をオススメしております。
○若林ブレッド １本→約11×9×18
さっぱりとしたお塩味の自家製天然酵母食パン
外側はパリッと、内側はしっとりモチモチの食感
イメージとしては「フランスパン風味食パン」
酵母特有の酸味は出ないようにお作りしています
自然解凍後そのままでもモチモチ食感をお楽しみ頂けますが
お好みでトーストもオススメ
カリカリっとした食感が後を引く美味しさです
[カンパーニュ]左 長さ約23cm 高さ約5cm
自家製天然酵母を使用した「カンパーニュ」は、レーズン酵母の甘みをぐっと引き出し、酸味は抑えめにしたライ麦15%のフランスの田舎パン。
[カンパーニュ・ノア・レザン]中 長さ約20cm 高さ約5cm
カンパーニュ生地に上質なレーズンと軽くローストしたクルミを混ぜて焼き上げています。
[カンパーニュ・ノア・フィグ]右 長さ約20cm高さ約5cm
カンパーニュ生地に上質なイチジクと軽くローストしたクルミを混ぜて焼き上げています。
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