「二虎」 刻み栗入り小倉餡 、3個袋入り
■内容量
220ｇ
■原材料名
砂糖、小豆（北海道産）、卵（新潟県産）、小麦粉（国内産）、栗、蜂蜜、油脂、生クリーム、膨張剤、クチナシ色素
■アレルギー表示対象品目
小麦、卵、大豆
■賞味期限
10日
■保存方法
常温
■おもな原産地
日本
当店のトラ焼きは、生地と餡が一体となってお口になじむように、しっとりと焼き上げています。
中は刻んだ栗をたっぷり入れた粒餡です。餡は北海道小豆を自家炊き（あんこ屋さんからの仕入れでなく、自分のところで小豆を餡に炊き上げる）しています。
3個袋入りです。
＊長岡の史話に因んで作りました。
徳川家に仕えて官軍と最後まで戦った長岡藩。その時の大参事（顧問）が「米百俵」で知られた小林虎三郎でした。虎三郎は江戸で佐久間象山の数多い門下生の中でも吉田松陰（幼名・寅次郎）とともに特に優秀な為、その名から「象門の二虎」と称されました。また、武術に優れている松陰に対し、虎三郎は学問に秀でており、象山は自分の子を預けるなら虎三郎と言わせしめた程です。
この由来から、「二虎」というお菓子を創作しました。