マドレーヌ 2個入
■内容量
2個
■原材料名
バター、小麦粉、砂糖、卵、蜂蜜、転化糖、塩、レモンゼスト、バニラビーンズ/トレハロース、ベーキングパウダー
■アレルギー表示対象品目
小麦、卵、乳
■賞味期限
7日~25日
■保存方法
直射日光、高温多湿を避けてお早めにお召し上がりください
■おもな原産地
【卵】地元埼玉県の新鮮なもの 【バター】北海道産 【小麦粉】フランス産はぎれが良く風味豊か 【アーモンドプードル】スペイン産マルコナ種アーモンドの女王と言われる上質なものを使用、他のものとは香り、風味が別格です。 【バニラビーンズ】マダカルカス産ブルボン種をサヤから使用、マドレーヌ、バニラクッキーにふんだんに使用してます。 【塩】フランス西海岸ブルターニュ地方の海塩カドがなくまろやかな風味
レモンゼスト(果皮)を入れることで爽やかな風味になっています。
シンプルなお菓子だからこそ美味しさが感じられる一品です。
小麦粉はフランス産中力粉を使用しっかりとした生地に仕上がっています。
大きさだいたい 4.5cm×7cm
お味も申し分ないです。
お土産に次回はお願いしたいと思います。
ありがとうございました。