■内容量
100グラム
■原材料名
トマト、砂糖
■賞味期限
製造後　90日
■保存方法
直射日光高温多湿を避けて保存
■おもな原産地
奈良県曽爾村

■内容量
100グラム
■原材料名
トマト、砂糖
■賞味期限
製造後　90日
■保存方法
直射日光高温多湿を避けて保存
■おもな原産地
奈良県曽爾村　

奈良県　曽爾村にありますトマト農園「畑のあかり」さんの完熟トマトをコンフィチュールにしました。
強火でフレッシュに仕上げたみずみずしいコンフィチュールは、トマトの苦手な方にも美味しいと好評です。

『BRUTUS 2014 日本一の「お取り寄せ最終案内』
パンの友 準グランプリ 審査員4人の内の2人の1位に選ばれました。

そのままパンにつけて、ケーキに添えてもいいですし、ヨーグルトやバニラアイスにもよく合います。
そして、お料理にもお使いいただけます。ソースやドレッシング、あるいはちょっとした隠し味に。
トマトのコンフィチュールは　市販のドレッシングに加えてもおいしいですが
コンフィチュール　1：ビネガー　1：オイル　3：塩コショウ
で簡単おいしい手作りドレッシングができますよ！
ほかにも・・・素麺のめんつゆに　薬味と一緒に１スプーンいれて
野菜炒めや肉じゃがに～　お料理の砂糖やみりんの代わりの隠し味として
保存料など、余分なものは一切加えていませんのでトマトのうま味を存分に感じてください。

保存料なし　フレッシュに仕上げていますので
通常のジャムより賞味期限が短いです。お早めにお召し上がりください。
直射日光高温多湿を避けて保存 。
ふたを開けたら必ず冷蔵庫に。７日以内が目安です。
冷凍すれば　もう少し日持ちしますがいずれにしてもお早めに・・をおススメします。

●　confiture fumi

生まれ育った奈良県吉野に工房があり、地の食材を中心にコンフィチュールを作っています。
季節ごとの食材のおいしさを引き出すため、野菜や果物を味見して、砂糖も数十種類ある中から選んで配合します。特徴に合わせて、切り方で形や大きさを変えて、素材と素材を組み合わせてみたり、火加減や煮込み時間を調整したり。逆に、保存料など、余分なものは一切加えません。
手間をおしまず一つ一つ丁寧に仕上げています。

※当店の商品は全て手作り商品の為、数に限りがあります。
自店舗等でも販売をしており、表示の在庫数と実際の在庫数が違う場合があります。
ご希望の商品がない場合があります。ご了承くださいませ。

http://confiturefumi.com/