大人のラムレーズン。ほろ酔いチーズケーキ!
■内容量
15㎝ 1ホール
■原材料名
クリームチーズ・生クリーム・サワークリーム・砂糖・蜂蜜・バター・バニラオイル・小麦粉・卵・ラム酒・レーズン
■アレルギー表示対象品目
小麦、卵、乳、ゼラチン
■賞味期限
製造日より14日間(未開封要冷凍)開封後は要冷蔵5℃以下で保存し24時間以内にお召し上がりください。
■保存方法
封を切らづに要冷凍保存。
お召し上がりの3~4時間前に開封し、別皿に移してラップを掛けて要冷蔵5℃以下で解凍、保存してくださいますようお願いいたします。
■おもな原産地
レーズン(カリフォルニア産)クリームチーズ(フランス産)
バター・小麦粉・卵・生クリーム・砂糖・蜂蜜(国産)
カリフォルニア産のレーズンを5日間ラム酒に漬け込み、レーズンにラム酒をたっぷり吸わせ芳醇な味わいに仕上げました。
チーズケーキ工房 unity 最高傑作のチーズケーキです!
(注意)アルコール使用ケーキの為、20歳未満のお客様の御飲食はご遠慮下さいますよう、お願いいたします。
新しくなった大人のラムレーズン。ほろ酔いチーズケーキ!は、フランス産のクリームチーズとアメリカ産クリームチーズをブレンドし、国産の生クリーム・サワークリームをあわせて、砂糖を少々と国産のみかん蜂蜜を使用し、滑らかな舌触りで上品な味わいに仕上げました。
製法について、ハニーバブル製法、低温焼成、冷凍熟成とunity独自の製法で仕上げています。
状態について、冷凍熟成で仕上げるため、ケーキは冷凍状態でのお届けになります。
解凍方法について、ケーキは冷凍状態でのお届けになりますので、お召し上がりの際にはケーキの解凍が必要となります。ケーキの封を開け別皿に移し、ラップを掛けて要冷蔵で60分~120分解凍し、ケーキが半解凍の状態で4~8等分にカットしておきます。
再度ラップを掛けて1時間~2時間要冷蔵で解凍して完成です。
美味しかったー!ありがとうございました。