「桜のお菓子詰合せ」~桜のかすてらとサブレ
■内容量
680g
■原材料名
「さくらひらく」・・・卵、砂糖、小麦粉、乳化剤、清酒、みりん、桜葉、膨張剤、桜花ペースト、香料、着色料(コチ二ール)
「悠久サブレ」・・・バター、砂糖、小麦粉、香料、アーモンド、シナモン、桜花塩漬
■アレルギー表示対象品目
小麦、卵、乳
■賞味期限
「さくらひらく」14日、「悠久サブレ」30日
■保存方法
常温
■おもな原産地
日本
桜かすてら「さくらひらく」8個、桜花が可愛い手焼き「悠久サブレ」10個入り。
「さくらひらく」・・・かすてら生地に「桜花のペースト」と刻んだ「桜葉」を入れた春の香りの美味しいお菓子です。
ほのかな桜風味とかすてらの軽い甘味に、かすかな塩味の優しいお味。
是非、桜の雰囲気もご一緒にお楽しみ下さい。
「悠久サブレ」・・・一輪の桜の花が・・・見ても可愛い、サクサクほろりとした、めずらしい手作りサブレです。たっぷりの刻んだアーモンドを入れて、贅沢な材料でコクのあるリッチなお味に仕上げました。塩漬けした桜の花がサブレのお味をひきしめます。
新潟県三大桜の名所、「長岡悠久山・蒼柴神社」の石畳に散る桜をイメージして作りました。
そして、クッキー!
サクサクしててちょうどいい甘さでした。
ただ私には少々さくらの塩漬けが塩辛かった感じがいたします。