ちょ~耐熱っ・ふうわふわ~・TATARA鍋【送料無料】
ちょ~耐熱っ・ふうわふわ~ 衝撃温度差600℃の超耐熱性能を誇ります。
鉄よりも穏やかな熱伝導と、蓋がウォーターシールにより密封されることで、
低温域(極弱火)で、食材の旨味を引き出せるのが最大のポイント。
重さが鉄の半分なのも、女性には有難いですね。
メンテナンスフリーなので、普通の土鍋のような手入れは必要ありません。
蒸し焼き、タジン、スモーク、土鍋など、多用途に活用できます。
※木製のトレー&スモークネットは付属しません。
●使い方は、風炎窯HP内、専用ページに詳しく記載しています。
http://www.fuuen.com/
http://www.fuuen.com/kitchen/index02.htm
●調理例、随時更新中はこちら
https://www.facebook.com/fuuenkitchen/
■内容量
・超耐熱陶器TATARA鍋(直径26cm、高さ17cm、重さ1500g)
■原材料・成分
・瀬戸蛙目粘土 ペタライト 石見粘土 珪砂
■注意事項/その他
●ワレモノです。固いところに強打すると割れます。
●1つ1つ手作りのため、多少写真と異なる場合がございます。
●対応熱源…直火、炭火、ガスコンロ、オーブン、電子レンジ、ラジエントヒーター付IH
●お手入れ方法…スチールたわし、重曹、湯沸かし洗浄。
●釉薬に小さな巣やムラがございますが、
使い込むと陶器の色が美しく変化してゆくので、気になりません。
●火傷にはご注意ください。
※通常の土鍋のような管理は不要です。
鉄よりも穏やかな熱伝導と、蓋がウォーターシールにより密封されることで、
低温域(極弱火)で、食材の旨味を引き出せるのが最大のポイント。
重さが鉄の半分なのも、女性には有難いですね。
メンテナンスフリーなので、普通の土鍋のような手入れは必要ありません。
蒸し焼き、タジン、スモーク、土鍋など、多用途に活用できます。
※木製のトレー&スモークネットは付属しません。
●使い方は、風炎窯HP内、専用ページに詳しく記載しています。
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■内容量
・超耐熱陶器TATARA鍋(直径26cm、高さ17cm、重さ1500g)
■原材料・成分
・瀬戸蛙目粘土 ペタライト 石見粘土 珪砂
■注意事項/その他
●ワレモノです。固いところに強打すると割れます。
●1つ1つ手作りのため、多少写真と異なる場合がございます。
●対応熱源…直火、炭火、ガスコンロ、オーブン、電子レンジ、ラジエントヒーター付IH
●お手入れ方法…スチールたわし、重曹、湯沸かし洗浄。
●釉薬に小さな巣やムラがございますが、
使い込むと陶器の色が美しく変化してゆくので、気になりません。
●火傷にはご注意ください。
※通常の土鍋のような管理は不要です。
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