☆餅屋が作る本気の洋菓子ギフト☆地場産品をたっぷり使った焼菓子3種[しあわせリンゴ&しあわせメレンゲ&サクサクやきっち]
■内容量
しあわせりんご3個、メレンゲ各1袋、サクサクやきっち5袋
■原材料名
◆しあわせりんご◇◆
砂糖、りんご(奥州市産)、卵(奥州市産)、バター、小麦粉、生クリーム、レモンジュース、蜂蜜(奥州市産)/膨張剤
◆メレンゲ(プレーン)◆
卵白(卵を含む〔奥州市産〕)、砂糖
◆メレンゲ(コーヒー)◆
卵白(卵を含む〔奥州市産〕)、砂糖、コーヒー
◆サクサクやきっち◆
小麦粉、無塩バター、粉砂糖、ココナツファイン、クルミ、大麦粉、卵、蜂蜜、食塩、胡椒、カレー粉(ターメリック、コリアンダー、クミン、フェネグリーク、胡椒、赤唐辛子、陳皮、その他香辛料)、チーズ、わかめ、(原料の一部に乳を含む)
■アレルギー表示対象品目
小麦、卵、乳、くるみ、りんご
■賞味期限
60日
■保存方法
常温:直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。
■おもな原産地
岩手県
■食品表示に関するその他
食物アレルギーをお持ちのお客様へ
弊社製造ラインでは、以下のアレルゲンを含む商品を生産しております。
・卵・乳・小麦・大豆・りんご・ゼラチン・くるみ
☆餅屋が作る本気の洋菓子ギフト☆地場産品をたっぷり使った焼菓子3種[しあわせリンゴ&しあわせメレンゲ&サクサクやきっち]
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餅屋が作る本気の洋菓子を詰め合わせにしたギフトBoxです。
奥州市の美味しいジョナゴールドで作った特製コンフィチュールをたっぷり使った『しあわせりんごケーキ』、奥州市産の美味しい卵の卵白を使ったふわっと優しいくちどけの『しあわせメレンゲ』、岩手県産食材をふんだんに使ったサブレ『サクサクやきっち』の3種を詰め合わせました!
【しあわせりんごについて】
奥州市はりんごの産地でもあります。りんごにはたくさんの種類がありますが、甘味の中にさわやかな酸味が際立つのがジョナゴールドです。
そのジョナゴールドの美味しさをギュッととじ込めるためにコンフィチュールを作り、そのコンフィチュールをふんだんに使ったケーキがしあわせりんごです。
コンフィチュールを半分生地に練りこみ、半分は焼く時に生地に加えますので、見た目よりもたくさんのリンゴが入っています。
また、蜂蜜と卵も奥州市産のものを使っています。
そのままでも美味しく召し上がりいただけますが、トースターで軽くあぶって頂きますと、焼きたてのふわふわになりますので、おすすめです。
(トースターでなく、軽くレンジでチン!でも大丈夫です♪)
餅屋の作る本気のケーキをご賞味ください。
【しあわせメレンゲについて】
当店では、奥州市の菊地GPCさんの美味しい卵を使用しているのですが、その卵白を使った口どけ優しいメレンゲです。
コーンスターチを使わず、お砂糖と卵白のみで作っていますので、口に入れ噛んだ瞬間に「しゅわゎっ」ととける優しいくちどけが人気です。
プレーンとコーヒーの2種類を食べ比べて見てください。
【サクサクやきっち】
2016年に岩手県では「希望郷いわて国体・希望郷いわて大会」が開催されました。
その時に、岩手の食材で作った美味しいお菓子を、全国の皆さまのお土産に作りたいと、岩手県の作業所が料理研究家の小野寺惠さんの指導の下共同で作り上げたサブレです。
わんこ兄弟のそばっちをメインキャラに据えたパッケージはとっても
♡カワ(・∀・)イイ!!♡のですが、かわいいだけではありません。
三陸産のわかめや宮古(岩手県)のお塩、奥州市の蜂蜜に卵、きたかみ粉等、岩手県が誇る食材をもとに、様々なスパイスをきかせた…という、実は中身は高級洋菓子店顔負けのサブレなのです!
可愛いだけではない本気の洋菓子をご堪能下さい。
箱を抱えた可愛い写真でお礼が来ました☆
早速メレンゲを食べたら、サクサクで美味しいと喜んでもらえました。
ありがとうございます。