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★★Tofu biscuit（おからクッキー）★★

豆腐専門店から仕入れた新鮮なおからと豆乳を使用した、無添加手づくりクッキーです。
主原料のおからは、当店のパティシエが生おからを炒りパウダー状に仕上げたものを使用しています。
ほど良い上品な甘さでカロリーを抑えつつ、ザクっとした食べ応えある食感に仕上げていますので
コーヒーや紅茶、緑茶と良く合い、お茶菓子としてもピッタリです。
高級手作り豆腐店で大人気のクッキーです！

Tofu Biscuitの商品説明ページはこちらです。
　→ http://candysmile5.wixsite.com/candysmile/tofu-biscuit


☆Tofu Biscuitの定番５種類のセットです。

◆商品特長 ---------
・プレーン：炒り上げた新鮮な生おからがたっぷり入った生地を、香ばしく焼き上げています。食感はザクザク、シンプルな味のTofu biscuitです

・ココア：生地にココアをたっぷり練りこみ焼き上げています。甘さをぐっと抑えたビターなココア味です

・黒ごま：プレーン生地にほどよいバランスで黒胡麻を練りこみ焼き上げています。黒胡麻の風味がお口の中で広がります

・カフェオレ：香り高いコーヒーエキスを練りこんだ生地と、プレーン生地でマーブル模様に焼き上げています。ほろ苦いエスプレッソを思わせる味です

・ココナッツ：おからとココナッツを絶妙なバランスでブレンドし、アクセントに黒糖を加え焼き上げています。甘く香るサクサク感のココナッツに黒糖がさらにコクを深めています


◆商品 ---------
・プレーン（８枚入×２袋）
・ココア（８枚入×１袋）
・黒ごま（８枚入×１袋）
・カフェオレ（８枚入×１袋）
・ココナッツ（８枚入×１袋）　計６袋
　【税込・送料込】

・１個あたりのサイズは、直径五百円玉大、厚み8ミリ程度です。


◆原材料 ---------
・プレーン：おから、小麦粉、バター、きび砂糖、豆乳
・ココア：おから、小麦粉、バター、きび砂糖、ココア、豆乳
・黒ごま：おから、小麦粉、バター、きび砂糖、黒ごま、豆乳
・カフェオレ：おから、小麦粉、バター、きび砂糖、コーヒー、トラブリコーヒーエキス、豆乳
・ココナッツ：小麦粉、バター、おから、きび砂糖、ココナッツ、黒糖、豆乳、塩
〔一部に小麦、乳成分、大豆（遺伝子組み換えでない）、ごまを含む〕

・主原料のおから、豆乳、バター、小麦粉、砂糖は国産品を使用しています。


◆特記事項 ---------
・一つひとつ手作りで作っている為、焼き色や大きさが異なります。
・稀に含まれる黒い粒のようなものは、大豆の胚芽部分ですので安心してお召し上がりください。
・輸送による割れ欠けが発生することがございますが、品質には問題ありません。
・クロネコヤマトの宅急便コンパクト専用BOXで配送いたします。
・ギフト対応は出来ません。

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おからは、大豆から豆腐を製造する過程の、
豆乳をしぼった際に出るしぼりかす。
食物繊維やカルシウムをたっぷり含んでおり、
たんぱく質や炭水化物、カリウムにも富んだ
食材です。
そして最大の魅力は何と言っても低カロリー！
脳の記憶力を高めるホスファチジルコリン
（レシチン）も豊富に含まれていますので、
仕事や勉強のブレイクタイムのお供に
是非ご賞味くださいませ。