【送料無料】天然利尻昆布(利尻島仙法志産)150g入れ 2袋
■内容量
150g入れ×2袋
■原材料名
北海道利尻島内で採取した天然利尻昆布のみを使用
■賞味期限
開封後1年間
■保存方法
直射日光・高温多湿を避け保管状態が良いと何年でも可能です。
■おもな原産地
北海道利尻島
私は安価な養殖昆布じゃなく、値段的にも品質的にも高い最高級品の天然昆布を取り扱っております。
利尻昆布でも1番出汁が出る、頭から30cmカットした部分だけを使用した出汁に最適な商品です。
昆布と一口に言っても、色々な名称がありますよね。
そしてそれぞれに用途があります。
旨み成分を多く含んでいる昆布の方が、出汁を取るのに適しています。
逆に繊維質が少なく柔らかい昆布の方が煮上がりが早いので、煮て食べるのに適しています。
値段的にみても、出汁用途の昆布の方が旨み成分を多く含んでいるので、価格も高くなります。
煮る用途の昆布は旨み成分が少ないので、値段も安いと言う訳です。
利尻昆布は出汁ですよ‼️
上品で澄んでいるのにコクがあり、香り豊かな利尻昆布をよろしくお願いします。
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