ひやしあめの素【懐かしのひやしあめ・あめ湯に】
■内容量
1個 300グラム
■原材料名
米飴、中双糖、土生姜汁、白絞油
■賞味期限
365日
■保存方法
高温多湿を避け、開封後なるべくお早くお召し上がり下さい。
■おもな原産地
日本
【ひやしあめとは】
京都や大阪を中心に、暑気払いとして飲まれる生姜と水飴で作るジュースです。現在では観光地や夏祭りなどで見かけることがあります。すっきりとした甘さと、ピリリと効いた生姜がさわやかな飲み物です。
【こだわり】
創業以来、初代から受け継がれる当店の「ひやしあめの素」は、飴炊きに用いる本地釜を使用し手間隙かけて丁寧につくります。 昔ながらの手づくり製法の為、大量生産できません。
また、着色料・添加物は一切使用しておらず、国産の米飴、中双糖、高知県産土生姜のしぼり汁のみを使用して炊き上げております。
火力の調節や煮詰めの温度、生姜の搾り汁の投入のタイミングなど、飴炊きは気候・気温の少しの変化で大きく変わるため熟練した職人技が必要になります。
【ご利用方法】
作り方動画を作りました！
https://www.youtube.com/watch?v=OnumOgbiuWE&t=3s
そのまま召し上がれるほか、飴焚きなどに代表されますお料理の隠し味にとしてお砂糖代わりにご利用いただければ独特の味わいをかもし出します。 また、お好みの甘さにして夏季は冷や水に溶かし冷やし飴として、冬季はお湯に溶かしてあめ湯やしょうが湯としても味わっていただけます。
私のおすすめは、飴の素を炭酸で割るものです。甘めのジンジャーエールのような味わいは病みつきになること間違いなしで、私は飴の素1本を一人で2週間で使い切りました。
～その他ひやしあめレシピ～
・ひやしあめサイダー https://www.youtube.com/watch?v=d-l-bBQ-HTc
・ひやしあめラテ https://www.youtube.com/watch?v=Oo6Nz5pf52I&t=50s
お支払い方法
-
クレジットカード -
銀行振込み -
コンビニ
-
d払い(ドコモ) -
auかんたん決済 -
ソフトバンクまとめて支払い
-
ワイモバイルまとめて支払い
発送元地域：
京都府海外発送：
不可配送方法
| 配送方法 | 追跡／補償 | 送料 |
追加送料
×
1人のクリエイターから複数作品を購入した場合に |
|---|---|---|---|
| 宅急便（ヤマト） | ○ ／ ○ |
￥0
|
※在庫がある場合に限ります。
|
￥864
残り[209点]
10人以上購入
220
|