ノンシュガーチョコ使用 グルテンフリー【ゴボウのガトーショコラ】 野菜のスイーツ 低糖質 ロカボ
■内容量
1個２００ｇ １２ｃｍホールケーキ
■原材料名
ノンシュガーチョコレート、生クリーム、卵白、はちみつ、卵黄、青森県産ゴボウパウダー、新潟県産米粉、ココアパウダー
■アレルギー表示対象品目
卵、乳
■賞味期限
冷蔵7日 冷凍の場合は２か月。
■保存方法
発送時に冷凍か、冷蔵かご指示くださいませ。
ご指定ない場合は冷蔵で発送いたします。
お受け取り後は冷蔵で保存ください。
すぐ食べないは、冷凍発送で冷凍庫で保存ください。食べる前日に冷蔵庫にて解凍してください。
レシピはＪＳＡソムリエ監修の野菜のデザート【ゴボウのガトーショコラ】
12cmのホールです。内容量 200ｇ
※基本冷蔵での出荷です。
出荷日から７日以内にお召し上がりください。
すぐ食べない場合は、冷凍発送もしております。
半日ほど冷蔵庫で解凍してから７日以内にお召し上がりくださいませ。
家庭用の冷凍庫は温度が高いため２ヵ月以内にお召し上がりくださいませ
無添加【青森ゴボウショコラ】
青森産ゴボウと新潟産うるち米の米粉のガトーショコラ
米粉を使い、グルテンフリーにしています。
甘味はミネラル豊富なはちみつ。
ダイエットにもいい、青森産ゴボウ。
新潟産の米粉。
◆【作品にまつわるエピソード】
「赤ワインに合うデザートをお客様のご要望でお造りしたのがきっかけでした。
大阪で飲食店もしており、お店で赤ワインと食事の最後に楽しむものは
ビターチョコかチーズ、ドライフルーツしかありませんでした。
お店のコンセプトでもある【野菜をより楽しむ事】を軸に
ワインに合うデザートをいろいろと試作していく事になります…。
ＪＳＡ認定ソムリエと野菜ソムリエの知識と経験を元に、試行錯誤を繰り返し
野菜の持つ香りと、チョコレートの優しい甘み、グルテンの出ないように選んだ米粉、日本一のゴボウの産地のゴボウ、そして赤ワインに合う事。
その全てを網羅したのが、このゴボウのガトーショコラです。
ゴボウの香りと、チョコのビター感
甘さを控えています」
その他
バーボンや黒ビール、エールビールも非常に相性よく、バータイムでもお楽しみいただけます。
誕生日ケーキとして、またバレンタインとしてギフト対応しております。
グルテンアレルギーの方にも、安心してお勧めできます。
野菜ソムリエのシェフならではの野菜のデザート/お菓子/スイーツ。
１２cmのホール ゴボウのガトーショコラに、食物繊維が８ｇ含まれます。
※ＧＤＦ８は Ｇ ＝ ゴボウ
ＤＦ＝ 食物繊維
８ ＝ ホールケーキに含まれる食物繊維の８ｇ
の意味です。
ガトーショコラなのに低糖質です。
卵と生クリームは使用しています。
製造場所では、エビ、小麦粉なども使用しています。
お支払い方法
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大阪府海外発送：
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喜んでくれると思います
ありがとうございました！