【リュスティック】アーモンドとクランベリー
■内容量
2（1個/およそ150g）
■原材料名
基本生地：小麦粉（国内製造、熊本産）、石臼挽き全粒粉、パン酵母、発酵種、オーガニック・トランスファットフリー・ショートニング、伝統海塩、モルト（発芽大麦）、有機米粉
追加生地：アーモンド、オーガニック・クランベリー、オーガニック・ココア、有機コロンビアコーヒー、キビ糖
■アレルギー表示対象品目
小麦、アーモンド
■賞味期限
製造日から4日間
■保存方法
常温保存
冷凍する場合は1カ月を目安にお召し上がりください
オーガニック・ココアと有機コーヒーをすこし加えた生地に
クランベリーとカラメリゼしたアーモンドを練り込みました
＊カレーの隠し味にコーヒーを入れるようなイメージのコーヒーの量です
フェアトレード品のマスコバド糖でカラメリゼしたアーモンドが
カリッと香ばしい あまくないココアパンです
岩手県産南部小麦を低温で石臼挽きした全粒粉と
塩は、伊豆大島産・天日・平釜製法の海の精を
トランスファットフリーのオーガニック・ショートニングを
使用しています
パンのお化粧に使用している周りのお粉は
小麦粉ではなく有機米粉です
いつもありがとうございます。
リピートです。アーモンドとクランベリーと
甘さが控えめなココアの組み合わせが、抜群です❗
それと、リュスティックのパン生地が
とても噛み応えがあるのに、堅くなく大好きです