〈グルテンフリー〉雑穀パンケーキミックス 200g
■内容量
1袋 サイズ120×200(内容量200g)
■原材料名
【パンケーキ穀物ミックス】
米粉
大豆粉
きび糖
ベーキングパウダー(アルミフリー)
有機ココナッツ
玄米粉
ハトムギ粉
あわ粉
たかきび粉
黒米粉
黒豆粉
青大豆粉
有機コーンミール
自然塩
■アレルギー表示対象品目
大豆
■賞味期限
最低1ヶ月以上 ※たくさんの種類の穀物を使用しております為、入荷時期によって賞味期限が異なりますこ
■保存方法
高温多湿を避け常温で保存ください。
(開封後は要冷蔵)
■おもな原産地
すべて国産品、又は厳選したオーガニック品。
玄米、ひえ、あわ、きび、黒米、黒豆、青大豆、ハトムギ、などなど10種類以上の穀物をミックスしたグルテンフリーパンケーキミックスが新登場です！
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卵、牛乳(豆乳)を混ぜるだけ☆
〈レシピ〉
・果林食堂のパンケーキミックス 1袋
・卵(Mサイズ) 1個
・牛乳、又は豆乳 150cc
①ボウルに卵と牛乳(豆乳)を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
②ミックス粉の半量を入れ、泡立て器でよく混ぜ、残り半量も入れてダマがなくなるまでゴムベラでしっかりと混ぜる。
③フライパンをごく弱火に熱し、油をうすくひいたら生地を入れ、ヘラで丸く伸ばす。
(直径約14センチのケーキが4枚出来ます。)
④4.5分経ったら裏返し、さらに弱火のまま4.5分焼く。
きつね色になったら完成。
雑穀の香ばしさがクセになります。お子様のおやつに。休日の朝ごはんに。お家で簡単にさっくりふわふわのグルテンフリーパンケーキをお楽しみください♪