クリックポスト:アンドロメダエチオピアコーヒー100g(粉)3袋エチオピアミックス 野生のコーヒー いだきしんサウンド
■内容量
1袋100g×3袋
■原材料名
コーヒー豆
■賞味期限
焙煎後1年
■保存方法
密閉して常温または、冷暗所にて保存
■おもな原産地
エチオピア
挽く手間も無く届いてすぐに、ドリッパーでコーヒーを淹れられます。
また淹れている間もコーヒーから良い香りが。
一人でも家族みんなでも美味しい野生のコーヒーをお楽しみ戴けます
〇コーヒー粉(100g)3袋ミックス
(リム2袋・ヤルガッチャフェ1袋)
※パッケージは写真とは異なります。
●リム
コーヒー発祥の伝説があるエチオピア・カファ地方の肥沃な森林で育っているアラビカの原種セミフォレスト種。少し人の手が入ってますが、農薬や化学肥料等を使われておりません。
淹れた時の部屋中に広がるフルーティな香り、苦味と丸みすら感じるまろやかさがバランスが良く、後味がすっきりしていきます。ミルクとの相性も抜群です。エスプレッソでもお使い頂けます。
●ヤルガッチャフェ
エチオピア・シダモ地方の森林で育っているアラビカ原種の一つ。セミフォレスト種。苦味と甘みのバランスが良く花のような酸味と香りが鼻を通り抜けます。濃いのが苦手な方でも楽しめるストレートでおすすめのコーヒー豆。ホットでもアイスでも美味しく香りが続きます。
▼お召し上がり方
一杯分を12gほどの挽いたコーヒー豆をドリップ用のペーパーに淹れます。
85℃~92.5℃ほどのお湯を細口のポットでゆっくり蒸らしていきます。
きれいなドームが出来、膨らみきったら真ん中にお湯をゆっくり回しながら淹れていきます。
この時500円玉くらいになるのが目安です。
一気に淹れずに何度かに分けてゆっくり淹れるのがコツです。
目標の量まで入れたら出来上がりです。
アイスで淹れる時は20gの分量が1杯分の目安です。
▼サイズについて
100g入りのサイズでご用意しています。
▼豆の種類
挽いた豆(粉)
▼焙煎状態
中煎り(リム、ヤルガッチャフェ)
▼お湯の温度について
ハンドドリップされる場合はお湯の温度を85℃~95℃でお淹れ下さい。
▼ギフト
ギフトご希望の方はラッピング有をご選択ください。
ご希望の詳細を備考欄にご記入下さい(母の日、誕生日等、のし要等)
▼商品情報
●商品名 アンドロメダエチオピアコーヒー・リム
アンドロメダエチオピアコーヒー・ヤルガッチャフェ
●原材料 コーヒー豆
●産地 エチオピア
●内容量 100g
●賞味期限 焙煎日から12か月が賞味期限の表示になります。
●保存方法 直射日光を避け、常温で保存。開封後は密閉できる容器等で保存
●販売者 おやしろカフェ
▼アンドロメダエチオピアコーヒーについて
飢餓の支援から始まったNPO高麗のコーヒービジネス。搾取も矛盾もない綺麗なしくみと美味しいものを美味しいままに届けてほしいとエチオピアの方の願いから、エチオピアの森林に育つ生豆がNPO髙麗の為に送られて来ています。NPO髙麗オリジナルブランド
(NPO高麗公式HP
http://www.andromeda-ethiopia.com/ethiopiaCoffee/index.html
)
▼NPO高麗オリジナル焙煎
コーヒー豆を焙煎時にいだきしんサウンドを聴かせています。
(NPO高麗公式HP
http://www.keikokoma.com/tohokuCoffee.html
)
▼配送について
クリックポストでお届致します。
ポストに直接投函となりますので、日付指定はできません。
▼おやしろカフェ
お支払い方法
- クレジットカード
- 銀行振込み
- コンビニ
- d払い(ドコモ)
- auかんたん決済
- ソフトバンクまとめて支払い
- ワイモバイルまとめて支払い
発送元地域:
福島県海外発送:
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