大阪 堺の包丁屋 河村刃物さんの評価一覧
素晴らしい包丁でした。切れ味もデザインも気に入りました。ありがとうございます。
( 2023.08.25 )
本日受け取りました。
シンプルですがとてもかっこいい包丁です。
料理をする彼にプレゼントしたいと思い、購入させて頂いたので、きっと彼も喜ぶと思います。
重さも軽く使い勝手が良さそうです。
名入れもありがとうございました！
( 2022.12.09 )
この度はご購入いただき誠に有り難うございました。
喜んでいただけてこちらも嬉しく思います。
また、機会がございましたら宜しくお願い申し上げます。
( 2022.12.14 )
探していた 包丁が見つかりました！
今時だと少し長め？の三徳で（刃:170ｍｍ）そして、先端が切付型！
沢山拝見し、探していく中で、自分の記憶の中にあった「欲しかった包丁」の姿を知ることができました。
八角柄は、初めてだったのですが、実際使ってみると、少し厚めの幅（20mm）が、握りやすく、力も入れやすかったです。
私も木目好きですが、包丁の柄は、杢を楽しむと言うより実用性として理解した方が良いと思っています。その上で、ツートンが格好良くって、大満足です。
刃先も刃元も使え、１ストロークで切れていくのは、ストレスがなく、楽しいです。
Creemaに出店して頂き、本当にありがとうございました。
( 2022.11.13 )
ありがとうございました。大切に使います。
( 2022.05.11 )
スムーズ尚ありがとうございました!
( 2022.12.16 )
初心者で、迷ってる方がいたら、こちらをお勧めしたいです。
このサイズで、切付型！
刃の背が少し厚手で、指を添える時に安定します。
刃の下の方が、少しカーブしているので、皮剥きの際に、仕事をしてくれて、急に、うまくなった気がしています（笑）
注文後ご連絡いただき、発送予定日をお知らせいただき、安全を考慮した梱包で、安心してお取引できました。
ありがとうござました。
( 2022.11.13 )
切れ味がとても良く、柄も手に馴染む持ちやすい形状でした。
梱包も丁寧にしていただきありがとうございます。
( 2022.10.29 )
