【特別栽培】高糖度ふぞろい種無し巨峰２kg（5-8房）送料無料 ※10/1～20クール便発送
■内容量
2kg（5～8房）
■原材料名
種なし巨峰
■賞味期限
冷蔵庫10日
■保存方法
冷蔵庫にて保存し、鮮度が高いうちにお召し上がりいただくことをお勧めいたします。
■おもな原産地
長野県東御市
■食品表示に関するその他
ふぞろい品の規格といたしまして、形の悪い房、やや小粒、スレやサビ模様があるものも混ざりますが、品質に問題はございませんので安心してお召し上がりください。
まれに種が入ります。
＜栽培のこだわり＞
特別栽培長野県認証において、農薬回数50％以上削減、化学肥料不使用、除草剤不使用にて栽培されたぶどうです。
完熟堆肥と自然由来の腐食酸を土作りの基本資材とし、微生物多様性と土地の環境の恵みを最大限に引き出すよう栽培を心がけています。
＜産地の特徴＞
東御市といえば知る人ぞ知る巨峰の産地、現在日本に出回っている苗木の穂木は東部型、東部とは東御市が合併する前の東部町のこと、つまり東御のぶどうの木のクローンが現在でも日本中の巨峰の苗になっているのです。
東御市は日照時間が長く、昼夜の寒暖差が大きいため、着色が良く、糖度が高い、味の輪郭を作る程よい酸味、深い味わいになると言われています。
浅間山連邦のなだらかな南斜面で日当たりがよく、地温が上がりやすく、火山灰由来の肥沃な黒ボク土により根が生き生きと育ちます。