【特別栽培】巨大粒!ふぞろいクイーンニーナ2㎏(4-7房)送料無料 10/15〜10/25発送
■内容量
2kg(4~7房)
■原材料名
クイーンニーナ(赤ブドウ)
■賞味期限
冷蔵:約10日
■保存方法
冷蔵庫にて保存し、なるべく早くお召し上がりいたくことをお勧めいたします。
■おもな原産地
長野県東御市
■食品表示に関するその他
さっと冷水で洗った後にお召し上がりください。
クイーンニーナは、巨峰の種の実生の安芸クイーンが親の品種で、香りよき巨大粒で高糖度な品種です。
一粒20gを超えるような粒も珍しくなく、巨大粒ですが完熟になると糖度は23度程度まで上がりとても甘みが強いです。
皮はすこし固いのでむいて食べることをお勧めします。
<栽培のこだわり>
特別栽培長野県認証において、農薬回数50%以上削減、化学肥料不使用、除草剤不使用にて栽培されたぶどうです。
完熟堆肥と自然由来の腐食酸を土作りの基本資材とし、微生物多様性と土地の環境の恵みを最大限に引き出すよう栽培を心がけています。
<産地の特徴>
東御市は浅間から連なる南向き斜面が広がり、日照時間が長く、昼夜の寒暖差が大きいため、高糖度で深い味わいに仕上がります。比較的涼しい地域のため、完熟でも程よく酸味が残り味の輪郭を作ります。東御の南斜面は、風が良く吹き、地温が上がりやすく、水はけが良いため、果樹の幹や葉が乾き、病気の発生も抑えられ、農薬使用量も抑えらます。