一人土鍋
直火対応の一人用の土鍋です。
湯豆腐や鍋焼きうどんはもちろん、洋風フォルムに仕上げてあるのでシチューなんかもいけちゃいます。
IH不可。ガスコンロ、電熱調理器具、シーズヒーター専用です。
口縁部直径Φ177mm、内径Φ150mm、
底直径Φ125mm、鍋部高さ68mm。
蓋載せた高さは110mmになります。
容量600ml、総重量650g（蓋は160g）
※手作り品に付き個体差はありますので、概ねの数値とご理解ください。
ろくろで手作りしております。
土鍋の土はペタライトという鉱物を配合して、ちょっと特殊なんですが、
実はこのペタライトがお高いんです。
市販の土鍋だとせいぜい40%くらいしかペタが入ってないんですが、
贅沢して特注でペタライト65％混入してもらったら
ろくろがめちゃくちゃひきにくい。ろくろ手作りではこれが限界でしょう。
原料にこだわった分、熱伝導、耐熱性、保温性に優れております。
◯使用上のご注意
使い始めのときには、米の研ぎ汁を入れて沸かしてください。
土鍋をはじめ、陶器には若干の吸水性がございます。
目止めをすることで、強度も上がり、より長くご愛用いただけます。
湯豆腐や鍋焼きうどんはもちろん、洋風フォルムに仕上げてあるのでシチューなんかもいけちゃいます。
IH不可。ガスコンロ、電熱調理器具、シーズヒーター専用です。
口縁部直径Φ177mm、内径Φ150mm、
底直径Φ125mm、鍋部高さ68mm。
蓋載せた高さは110mmになります。
容量600ml、総重量650g（蓋は160g）
※手作り品に付き個体差はありますので、概ねの数値とご理解ください。
ろくろで手作りしております。
土鍋の土はペタライトという鉱物を配合して、ちょっと特殊なんですが、
実はこのペタライトがお高いんです。
市販の土鍋だとせいぜい40%くらいしかペタが入ってないんですが、
贅沢して特注でペタライト65％混入してもらったら
ろくろがめちゃくちゃひきにくい。ろくろ手作りではこれが限界でしょう。
原料にこだわった分、熱伝導、耐熱性、保温性に優れております。
◯使用上のご注意
使い始めのときには、米の研ぎ汁を入れて沸かしてください。
土鍋をはじめ、陶器には若干の吸水性がございます。
目止めをすることで、強度も上がり、より長くご愛用いただけます。
お支払い方法
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大切に使わせて頂きますね。
今度は、マグカップ欲しいです(^^)v