<風×月>選べる2種のコーヒーセット
■内容量
175g×2袋
■原材料名
コーヒー豆
■賞味期限
出荷日から2週間になります。冷凍庫保管で1か月です。
■保存方法
※豆が一番良い状態であるのは、焙煎日から3日~10日のあいだです。
◆『風のブレンド』
「コーヒーは初めて」「コーヒーは苦手」という方におすすめする豆です。
とても淹れやすく、コーヒー特有の甘みを持っていて、苦みや酸みが少ないです。
モーニングコーヒーにも、コーヒーブレイクにもぴったりの、時間を選ばないいつでも飲みたいコーヒーに仕上がりました。
焙煎度:中煎り
◆『月のブレンド』
深煎りはただ「苦くて濃い」わけではありません。
真っ黒でギラギラに焼き上げるだけではなく、小さな火で、繊細な音を聞き分けながら焼いていきます。そこで生まれるのがこの香りの高さと、深いコク、それから甘みです。
焙煎度:深煎り
◎他店のコーヒー豆とは何が違うの?
当店の豆は『エシカル』という考え方に基づいて選んでいます。
もちろん、スペシャルティコーヒーのみを選びます。
『エシカル』とは、「自分のことだけじゃなく、人や地球のことを考えて、自分の行動を決める」という、【ルークカフェ・ローストラボ・クレモナ】が大切にしている考え方です。 【クレモナ】はそのひと粒の生豆にかかわった人々や環境がどう豊かになるかを第一に考えています。 豆の品質としてもスペシャルティであり、農園としてもスペシャルティである、「本当に美味しい」コーヒーです。 なるべく多くの業者の手を介さずに、農家の庭先から当店までコーヒー豆は運ばれてきます。 農家の皆さんと、選んでいただく皆さんの距離が近い。だから、他よりも少しお安くお求めいただけます。
お支払い方法
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