訳あり璃の香 ドライレモン 国産無添加 ノーワックス 防腐剤不使用 りのかレモン 新品種 お値打ち お得
■内容量
20g
■原材料名
璃の香レモン(愛知県)
■賞味期限
発送日より90日
■保存方法
高温多湿を避け常温で保存。開封後は密封して冷蔵庫へ入れ、一週間以内にお召し上がりください。
■おもな原産地
日本
■食品表示に関するその他
※本工房ではオレンジ、キウイ、りんご、もも、バナナを含む製品を製造しています。
新品種、期待のニューカマーレモン『璃の香(りのか)』の無添加ドライです。
●レモン 璃の香(グリーン) 愛媛県
2016年に品種登録されたばかりの大型新人…そう!大きいんです、りのか!
通常のレモンの1.5倍~2倍ほどの大きさ。
じつは日向夏とリスボンレモンの合いの子です。
レモンほどキツイ酸味ではなく、まろやかで爽やか!
皮も薄くて苦味が少ないので、サクサクどんどん食べられちゃう。
フルーティな香りでリラックスタイムのお供に。
紅茶に浮かべれば、いつもとちょっと違う風味のレモンティーを楽しめそう。
【訳ありの理由】ドライ仕上がったばかりの頃はとてもキレイな色だったんですが、ご覧のように褐色化してしまいました。これは柑橘のドライは避けて通れない酸化現象なんですが、こんな見た目になっても味は変わらず…香りも落ちず…。
ぜひ、色味を気にしなくて良いような食べ方でガンガン使ってほしいです。
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