京豆腐の生チョコレートケーキ【卵・乳・小麦・白砂糖不使用】
■内容量
１個
■原材料名
京都産豆腐、てんさい糖、有機豆乳、カシューナッツ、ココナッツオイル（農薬・か化学肥料不使用）、米粉、ココア、アーモンドプードル、ホワイトソルガム、タピオカ粉、オーガニックコーンスターチ、寒天、ラム酒、粉飴、アルミフリーベーキングパウダー、バニラエッセンス、コーヒー、天日塩
■アレルギー表示対象品目
カシューナッツ、大豆
■賞味期限
冷凍の場合製造日から20日、解凍後2日、冷蔵の場合製造日から3日
■保存方法
-18℃以下で冷凍保存または10℃以下で冷蔵保存
「生チョコみたいななめらかな食感」が大幅UPしました★
チョコレートケーキといえば、生クリームやバターをリッチに使ったものが多いけれど、このチョコレートケーキは、主原料が京都産の豆腐。動物性の食材は一切使わずに、しっかりコクのあるケーキを作りました。
土台は米粉ベースのスポンジ土台、その上には京都産のお豆腐をふんだんにつかった、生チョコのような食感のまったりどっしりとしたフィリングをのせております。
musubi-cafe をご利用いただくお客さまから、「アレルギーなのです」という声をよくお聞きします。このチョコレートケーキは、アレルギーに多い小麦粉、卵、牛乳やバターを一切使わず作りました。小麦粉の代わりに米粉を使っているので、仕上がりもしっとりとしています。甘みは白砂糖ではなくてんさい糖を使用。ふだんのおやつはもちろん、お子さまの集まるパーティのケーキとしても、ひとりだけ食べられない、ということなく楽しんでいただけます。
また、フィリングは京豆腐をベースに、体脂肪になりにくい、すぐにエネルギーとして使われやすい不飽和脂肪酸をたくさん含む、オーガニックココナッツオイルを使用しています。
単独でお送りする場合は冷凍便にてお送りしますが、有機豆乳プリンと同梱の場合は、冷凍便でお届けいたします。その場合、すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍庫で保存してください。
冷蔵庫で自然解凍後、すぐお召し上がりになれば、生チョコらしさを実感できますし、切り分けてトースターで20秒、または電子レンジ（500w）で10秒温めていただくと、フォンダンショコラのような食感となります。ふたつのおいしさをお楽しみください。
＼ 3980円以上のお買い上げで送料無料！／
まとめ買いがお得です＾＾
※直径12cmの型でお作りしています。
※ご注文をいただいてから、スタッフが心を込めてお作りします。
※通常、送り状の【送り主】は、musubi-cafeの情報を入れてお送りしています。贈り物の直送の場合には、配送伝票の送り主欄に、送り主さまの氏名を追加で記載させていただきますので、ご注文時に備考欄に、「送り主：山田太郎」等とご記入くださいませ。
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