ココアケーキ
■内容量
1本・ミニパウンド型
■原材料名
きび砂糖、卵、国産小麦粉、菜種サラダ油、カカオマス、ココアパウダー、ミックスナッツ(アーモンド・カシュー・くるみ)、ココナツミルク、塩(沖縄の塩)、香辛料、バニラオイル
■アレルギー表示対象品目
小麦、卵、カシューナッツ、くるみ
■賞味期限
製造日より2ヶ月(ただし未開封)・季節により変動
■保存方法
常温(直射日光、高温の場所を避けること)
ベースは、卵を泡立てて砂糖と小麦粉とココアパウダーそして油をミキシングしたものです。
隠し味にココナツミルクパウダーも入っています。
さらに、バニラオイルと微量のスパイスで風味に華やかさと奥深さも演出。
中に入っている具材は、ナイフで削ったカカオマス(チョコフレーク)とミックスナッツ。
ふんわり柔らかいケーキ生地の中に、時々歯に当たるチョコフレークとナッツ(粗く砕いてある)が、食感を楽しいものにしてくれています。
コーヒーでも紅茶でも、はたまた日本茶でも、それぞれいい相性だと思います。
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