漉乃あん丸
■内容量
1個
■原材料名
国産小麦粉(岩手県産南部・北海道産春よ恋)牛乳(会津のべこの乳)、バター、酵母(小麦粉、砂糖、塩)、きび砂糖、塩(沖縄の塩)
自家製小豆あん~小豆、上白糖、きび砂糖、塩
■アレルギー表示対象品目
小麦、乳
■賞味期限
製造日より4~5日(季節により変動)
■保存方法
常温または冷蔵庫(冷凍可)
その名のとおり漉しあんなのですが、あんは自家製です。
地元のおばあちゃんたちが作ってくれた小豆を使っています。
ちょっと塩気も効かせています。
包むパン皮は食工房の定番、べこの乳とバターで練ったパン生地です。
小豆の風味がなつかしい、おいしいあんぱんです。