大豆のフムス
■内容量
100ml
■原材料名
大豆(九州産)、ねりごま、オーガニックレモン果汁、EXバージンオリーブオイル、塩麹、にんにく(大分産)、 クミンシード
※原材料の一部に大豆を含む
■アレルギー表示対象品目
大豆
■賞味期限
4か月
■保存方法
商品は冷暗所で保管してください。商品はすべて添加物不使用で素材の持ち味をいかして調味しているため、開栓後は冷蔵の上(10℃以下)お早めにお召し上がりください。
■おもな原産地
大分県豊後大野市
フムスは、中近東のスパイシーな豆料理。現地ではひよこ豆を使用しますが、地大豆で作りました。
パンや野菜との相性が抜群です。サンドイッチや和え物にいろいろアレンジしてください。
中近東の料理ですが、欧米のベジタリアンの間ではとてもポピュラー。
マーケットには必ずといっていいほど置いてます。
大豆と塩麹でジャパニーズスタイルにアレンジ。
クミンの香りが食欲をそそります。
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