日本はちみつと西洋はちみつのセット【11月末まで特価】
■内容量
160ｇ×2個
■原材料名
百花蜜
■賞味期限
2025年5月
■保存方法
西洋はちみつは冷暗所、日本はちみつは冷蔵庫で保存してください
■おもな原産地
香川県三豊市
■食品表示に関するその他
◇名称 日本はちみつ
内容量 160g
原材料名 百花蜜
保存方法 冷蔵庫保存
賞味期限 容器ラベルに記載
◇名 称 西洋はちみつ
内容量 160g
原材料名 百花蜜
保存方法 冷暗所保存
賞味期限 容器ラベルに記載
※ 1歳未満の乳児には与えないでください
日本ミツバチと西洋ミツバチの違いが分かる楽しいセットになりました。
簡易包装していますので、ギフトにも最適です。
瀬戸の花はちみつ「日本はちみつ」は、
日本古来種である日本ミツバチのはちみつ、希少、数量限定販売です。
加熱処理をしていないので、ビタミン、ミネラル、酵素が活きています。
日本ミツバチは野生種で養蜂が難しく、西洋ミツバチのそれの5％程度しか採れません。
西洋ミツバチとは異なり、一匹一匹が異なる花の蜜を集めてきます。まさに百花から集めて来た百花はちみつです。
日本はちみつの深い味わいの秘密は、遠心分離する西洋はちみつとは異なり、蜂の巣を切り取って濾過する製法にあります。このため、花粉や酵素、栄養分が生きたまま残り、濃厚な味わいとやわらかな酸味が特徴です。
瀬戸の花はちみつ「西洋はちみつ」は、
西洋ミツバチが瀬戸に咲く花々から集めて作り上げたはちみつです。
はちみつ本来の風味を損なわないように、手回し遠心機にかけて、手作業で一つずつ詰めています。
瀬戸に咲く花々の香り、上品でなめらかな口どけと、豊かな味わいが特徴です。
【取り扱い注意事項】
・開封後はなるべく早めにお召し上がりください。
・日本はちみつは、自然のままの活きた“生”のはちみつですから「泡立つ発酵」が見られます。必ず冷蔵保存してください。
・日本はちみつは、採取直後に冷蔵しています。このため結晶化しますが、加熱せずにそのまま食べることで、本来の風味を楽しめます。溶かす場合には、酵素を壊さないために、45℃以下の湯せんで溶かしてください。
・1歳未満の乳児には与えないでください。