【在庫限】 bitterブレンド 200g ブレンド オリジナル コーヒー 自家焙煎 エスプレッソ 純喫茶くりいま
■内容量
200g(100g×2個)
■原材料名
レギュラーコーヒー
■賞味期限
焙煎から６か月後
■保存方法
高温多湿、直射日光を避けなるべく早めにお召し上がりください。 商品到着後は密閉瓶などでご保管ください。
■おもな原産地
コロンビア、ブラジルなど
■食品表示に関するその他
食品添加物:なし
「コーヒーらしい苦味とコクがほしい」
濃厚なコクと一緒に香るコーヒーの旨味が広がっていきます。コロンビアをベースに円熟を大切にブレンドいたしました。カフェオレにも、エスプレッソにも◎
普段深煎りを好まれる方におススメしたいブレンドです。
【 Roast 】
「フルシティロースト」※深煎り
フルボディを感じるように焙煎は少し深め。
焙煎度目安 : 浅 ○○○○○●深
◆深煎り？浅煎り？焙煎度合いって
コーヒーは通常、緑色をした生豆（きまめ・なままめ）と呼ばれる状態で日本に輸入されます。専用の焙煎機で煎るとお馴染みの茶褐色のコーヒーになります。
焙煎時間と火力、排気が主なファクターとなっており、焙煎は自家焙煎店の腕の見せ所でもあります。一般的に焙煎時間が短いと浅煎り。長いと深煎りとなっており浅煎りだと酸味が強調、深煎りだと苦味が強調されます。
緑色（生豆）→きつね色→薄茶色→茶色→茶褐色→黒色と変化します。焙煎を理解し、正しく煎りあげることがなにより重要です。
▽▽▽100g×2種お試しセットAはこちら▽▽▽
https://www.creema.jp/item/4001050/detail
『純喫茶くりいま』