原醤油 えごま商品セット
■内容量
➀エゴマと米の醤（220㎖）②えごまの醤あめ（18個入り）③ごまふりかけ（えごま入り）70g
■原材料名
➀脱脂えごま（島根県産）、食塩、米（国産）、砂糖/アルコール②砂糖、水飴、エゴマと米の醤、食塩③ごま、鰹節、えごま（島根県産）醤油（大豆・小麦を含む）、食塩、澱粉、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、砂糖、みりん、甘味料（甘草・ステビア）、卵殻カルシウム
■アレルギー表示対象品目
小麦、大豆
■賞味期限
➀1年半②1年③1年
■保存方法
直射日光を避けて常温で保存
■おもな原産地
国内製造➀えごま（島根県産）米（国産）③えごま（島根県産）
➀脱脂エゴマと米で麹を造り食塩水に仕込み1年間醸造した「醗酵調味料」です。普通の醤油と同じようにお使いください。塩分約14%。色が薄く、素材本来の旨みをいかし、やさしい味に仕上がります。②➀を使用した「あめ 」です。お子様からお年寄りまでどこか懐かしい風味で美味しく召し上がれます。③地元の「えごま」を入れた「ごまふりかけ」です。鰹節の旨みがたっぷり！‘ごま‘と‘えごま‘で栄養もさらにアップ！醤油風味なので野菜の胡麻和えなどにもご利用できます。
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￥4,743
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