北海道の果樹園直営「くるみパウンドケーキ」ミニサイズ
■内容量
１個（約70ｇ）
■原材料名
北海道産小麦粉（ドルチェ）（北海道産）
卵（北海道産）
グラニュー糖（北海道産）
菓子くるみ（北海道壮瞥町・くだもの農家浜田園産）
無塩バター（北海道産）
発酵バター（北海道産）
ベーキングパウダー
■アレルギー表示対象品目
小麦、卵、乳、くるみ
■賞味期限
製造日より１か月
■保存方法
涼しい常温で保存可能ですが、製造元が北海道のため、暖かい時期で不安な方は冷蔵庫保存をしてください。北海道では真夏でも常温保存をしています。
■おもな原産地
北海道
■食品表示に関するその他
発送方法について
「涼しい常温で保存可能」のため『常温発送』をしておりますが、発送元が北海道のため、本州の方には念のため『クール便』で発送致しますことをご了承くださいませ。
菓子工房が果樹園の中にあるので、畑から採れたくるみを自然乾燥させて作っています。菓子くるみは渋みが少なく味が濃いので、しっかしとくるみを感じていただけます。
何といっても、自分の果樹園で採れているので安心です。
また、原材料の小麦粉や牛乳、バターなどはもちろん北海道産です。地元にたくさんの良い食材に恵まれているので助かります。
くるみの殻をひとつひとつ割る作業は大変ですが、その分、思い入れがたっぷり入ります。
オーブンにも力を入れていて、業務用オーブンの中でも日本産として有名な七洋製作所のオーブンを使って焼いているので、同じレシピでも出来上がりが変わります。
くだものをお買い求めや、くだもの狩りを楽しんだお客さまも、焼きあがるお菓子の香りについつい心奪われてしまうようです。
■すぐに食べる予定のない方は、ひとつずつラップで包み、冷凍保存することをお勧めしています。
解凍する場合は、涼しい常温でゆっくりと解凍すると美味しさも失われにくいです。
■店舗があるので在庫はございますが、基本的にはご注文をいただいてから焼いて発送する予定です。
すぐに発送できるよう努めますが、小さな工房のため、制作と販売が同じスタッフでやりくりしています。
もしかすると、発送までに数日いただくかもしれませんので、ご理解いただけると助かります。
■このような状況にございますので、日にち指定でのお取引は難しくなります。
どうしてもお急ぎで…という場合は、ご相談ください。
