【足し糠】水を混ぜるだけ!~ぬか床が減ってきたら~ (安心安全・美味しい・こだわりの材料)
■内容量
300g
■原材料名
【原材料名】
・農薬不使用・化学肥料不使用の米糠(福岡県産)…それを炒って香ばしさを出しています。
・塩(響灘から続く透明度18mの浜のきれいな海水で、平釜で作られた平釜塩)
・枕崎の鰹節
・北海道の真昆布
・鷹の爪
■賞味期限
製造後1年
■保存方法
水を混ぜる前の「ぬか床のもと」は、常温保存ですが、夏場は冷蔵庫、または冷凍庫が望ましい。
■おもな原産地
福岡
・1袋までであればネコポスで発送できます。
・2袋は、宅急便コンパクトで発送します。
・3袋以上は、ヤマト便で発送します。
【原材料名】
・農薬不使用・化学肥料不使用の米糠(福岡県産)…これを炒っております。香ばしい糠床が味わえます。
・塩(響灘から続く透明度18mの浜のきれいな海水で、平釜で作られた平釜塩)
・枕崎の鰹節
・北海道の真昆布
・鷹の爪
【内容量】300g
【使用方法】
足し糠用に。。。
漬けていると、少しずつぬか床が減ってきます。その時の足し糠用に。
→ 同量の水を混ぜてお使いください。ぬか床がゆるい場合は、水の量を控えて下さい。
また、水っぽくなったときには、足し糠を少し加えて調整しても。
※ たくさん残るようであれば、しっかり密閉し、冷蔵庫または冷凍庫で保存し、なるべく早くお使いください。
※ 手は石鹸できれいに洗ってからお使いください。
お支払い方法
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発送元地域:
福岡県海外発送:
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